[巧手妈妈为孩子做的爱心早餐激发孩子想象力]孩子的健康成长，离不开健康饮食。而在一日三餐当中，早餐是最重要的一餐。我们如何把孩子的早餐变得营养丰富，又美如画呢？相比 章鱼妈妈 的小巧精致，下面这位学国画出身的妈妈做的...+阅读

萝卜烧排骨

材料：猪肋排300克、白萝卜500克。

调料：盐、酱油、味精、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜丝、水淀粉、植物油、高汤各适量。

做法

1.猪肋排洗净，剁成块，焯水备用；白萝卜去皮，洗净，切成块。

2.热锅温油，下葱段、姜丝炒香，放排骨段和萝卜块翻炒，下料酒、酱油、白糖、胡椒粉、高汤，大火煮沸，改小火烧至排骨块熟软入味，加盐、味精调味，用水淀粉勾薄芡收汁即可。

爱心小提示

排骨除含蛋白质，脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为宝宝提供多种营养。

  泡豇豆煸排骨

材料：猪小排段300克、泡豇豆粒200克、芹菜段50克、香菜段15克。

调料：干红辣椒、葱花、盐、味精、料酒、白糖、植物油备适量。

做法

1.将猪小排段洗净，用沸水焯一下，捞出，沥干，放入热油锅中稍炸捞出。

2.锅内留油，加干红辣椒炒香，下泡豇豆粒、排骨段煸至入味。

3.加入芹菜段、葱花、香菜段、盐、味精、料酒、白糖调味即可。

  苦瓜炒猪肝

材料：苦瓜125克、鲜猪肝250克。

调料：料酒、酱油、香油、盐、味精、植物油各适量。

做法

1.苦瓜洗净，去子，切片，放入盐水中腌渍5分钟；猪肝洗净，切薄片，加料酒、盐腌渍10分钟，焯水，沥干。

2.炒锅置火上，倒适量植物油烧热，放入猪肝片炒至变色后盛出；原锅洗净，加适量植物油烧热，投入苦瓜片翻炒片刻，放入猪肝片、酱油、盐略炒，加入味精调味，淋香油即可。

爱心小提示

此菜有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，宝宝可以适量常吃。

以下为关联文档：

有利于宝宝补钙的两道菜品推荐有利于宝宝补钙的两道菜品推荐： 蒜薹炒鸡蛋 健康宝宝补钙经 这道菜颜色丰富，营养价值高，富含铁元素，可以预防宝宝缺铁性贫血。除铁元素外，这道菜还含有丰富的其他营养成分，对宝宝...

巧手妈咪花样多收服宝贝胃口对于妈咪们来说，除了要有带孩子的经验之外，还要有其他本领，厨艺就是不可缺少的大本领之一。因为要想俘虏孩子的胃，那就要有一双巧手，做出各种花样美味，孩子吃得开心，吃得健康，也就长...