[玉米汁的做法是什么这些步骤一看就会]现在越来越多的人喜欢吃五谷粗粮了，越来越会养生了，最常见的就是用一些玉米、绿豆等打成汁，然后就当作饮料来喝了，这种喝法很有营养而且还比较健康，所以很受推崇，最近听到很多的朋...+阅读

引言：玉米中所含的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎等等，是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。

原料：甜玉米3个清水500ml白糖30克三花淡奶100ml

做法：

1)将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来(图2)。

2)把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。

3)将玉米和汤，一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次)，搅打呈茸状。

4)将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。

5)最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。

小贴士：

1建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。

2如果没有蛋奶，加入牛奶也可以，只是味道会差一些。

3甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但淡奶(或牛奶)不建议省略，否则没有浓香的味道。

饮食常识小推荐：

枸杞鸡汁玉米羹的做法：

材料：嫩玉米粒50－100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。

制作方法：

将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。

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