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韭菜根汁

[原料]韭菜根25克。

[制法]将韭菜根洗净，以纱布绞取汁，放入锅内，煮开即可。

[吃法]每天2次，温服，连服10天。

[功效]健脾提神，行气壮阳。

猪小肚炖白果

[原料]白果15～30克，猪小肚1只。

[制法]将猪小肚切开、洗净，把白果放入猪小肚内，放入锅中，用中小火炖熟即可。

[吃法]每天1次，连吃3天。

[功效]固肾气，止遗尿。注意白果有微毒，每次不宜多吃。

  止遗粉

[原料]山药、桑螵蛸各50克，鸡内金、白糖各20克。

[制法]将山药、桑螵蛸、鸡内金洗净、烘干，放入碾钵内，研为细粉，加入白糖拌匀，贮瓶备用。

[吃法]早晚各1次，每次5克。

[功效]健胃补肾，缩尿止遗。

  加味鸡肠散

[原料]鸡肠1具，茯苓、龙骨、牡蛎各10克，肉桂6克，桑螵蛸30克。

[制法]将鸡肠洗净，焙干，研成细粉；茯苓、龙骨、牡蛎、肉桂、桑螵蛸均烘干，研成细末；将以上粉末混合即可。

[吃法]每次6克，早晚各1次，开水冲服。

[功效]温下元，固小便。

  鱼鳔龟肉汤

[原料]鱼鳔20克，净龟肉150克，精盐适量。

[制法]将龟肉洗净、切成小块，与鱼鳔一同放入沙锅，加精盐及清水300毫升，以小火炖至龟肉熟即可。

[吃法]佐餐食用。

[功效]补肾养阴。

鸡肝明目汤

[原料]水发银耳15克，鸡肝100克，枸杞子、茉莉花各5克，黄酒、姜汁、精盐、味精、淀粉、鸡汤各适量。

[制法]将鸡肝洗净、切成薄片，放入碗内，加淀粉、黄酒、姜汁、精盐拌匀待用。将水发银耳洗净、撕成小片，用清水浸泡待用。茉莉花择去花蒂，洗净后放入盘内。枸杞子洗净，待用。汤锅中加入鸡汤、黄酒、姜汁、精盐、味精，以中火烧开，放入鸡肝片、银耳、枸杞子，改小火烧沸后去浮沫，待鸡肝熟时，装入碗内，撤入茉莉花即可。

[吃法]佐餐食用。

[功效]补肝肾，明目。

加昧龟肉汤

[原料]龟肉、狗肉各250克，黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。

[制法]将龟肉、狗肉洗净、切块，放入锅内，加水适量，大火烧开，加入黄酒、葱、姜，改小火炖至龟肉、狗肉熟烂，加精盐、味精调味即可。

[吃法]佐餐食用，分2次服。

[功效]补脾益肾。

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