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老人一周健康饮食的菜单

05月30日 编辑 39baobao.com

[10个月宝宝辅食菜单孩子健康是家人用心培养出来的]19个月的宝宝几乎都长牙了,这时的他们是最好玩的时候,也是他们从婴儿转变成婴幼儿的阶段,这时的他们会到处爬,会拉着一个物体就能站起来,虽然这时的他们不能讲话,但是他们已经可以...+阅读

周一 早餐:山药粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个 加餐:香蕉1根 午餐:米饭,豉椒香菇兔肉,素炒圆白菜 加餐:牛奶250克,蛋糕30克 晚餐:西红柿挂面汤,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜 周二 早餐:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐 加餐:苹果1个 午餐:米饭,芙蓉鸡丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤 加餐:牛奶250克 晚餐:黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜 周三 早餐:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜 加餐:橘子100克 午餐:米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤 加餐:牛奶250克,面包30克 晚餐:玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心 周四 早餐:红薯,玉米面粥,酱豆腐,清炒黄豆芽 加餐:苹果1个午餐:蒸春饼,木耳烧菜心,四喜黄豆,西红柿鸡蛋汤 加餐:牛奶250克,饼干30克 晚餐:米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋) 周五 早餐:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝 加餐:橘子100克 午餐:水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心 加餐:牛奶250克,熟板栗5个 晚餐:米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝 周六 早餐:豆浆,面包片夹荷包蛋 加餐:香蕉1根 午餐:米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤 加餐:豆腐脑150克晚餐:牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜 周日 早餐:馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶) 加餐:苹果1个 午餐:米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒) 加餐:酸奶150克,全麦面包30克 晚餐:菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝

老年人吃什么才好怎样吃不算健康饮食

中老年人健康早餐食谱 星期一食谱: 早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。 午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。 晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。 星期二食谱: 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。 午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。 晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。 星期三食谱: 早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。 午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。 晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。 星期四食谱: 早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶。

午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。 晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。 星期五食谱: 早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。 午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。 晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。 星期六食谱: 早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。 午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。 晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。 星期日食谱: 早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克 午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜 晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜

老人最好的食谱

老人健康食谱为:

一、均衡饮食,用心规划。

二、选择以植物性食物为主食,如蔬菜、水果、豆类等,减少精制的五谷类为主食。

三、每一天至少摄入五份蔬菜水果。

四、每一天至少摄入七份杂粮,如豆类、全麦、植物根茎类。

五、每一天摄入红肉不要超过3两,最后以鱼或家禽类替代。

六、减少含油量高的食品,特别是动物内脏。

七、避免食用腌制或熏制的食物,少吃盐。

八、忌食在冰箱里放置过久的东西,食品要妥善保存、保持新鲜。

九、慎选营养健康补充品。十,少喝酒、不抽烟。多运动。

老人最好的食物:1、褐米

专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的机率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康,因为许多人上了年纪后,肠活动会变得消极。

2、鸡蛋

鸡蛋是人体蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的机率降低44%。

3、牛奶

随着年龄的增长,人体对钙的需求也在增长,因此每天食用含有丰富钙质的食品便显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择,因为脱脂牛奶含有丰富的钙,经常喝不但能满足人体骨胳对钙的需求,还能预防骨质疏松症。

因此,专家们建议人们一天应喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶,或含钙丰富的其它食品。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物,也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为佳。

4、菠菜

菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜也可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样,菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。

5、香蕉

一根香蕉中含有约467毫克的钾,而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。此外,钾还有利于降低动脉血压。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。

6、鸡肉

鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。

7、鲑鱼肉

鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。

研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

8、黑果越橘

黑果越橘含卡洛里较少,可大量食用。它还含有大量抗氧化剂,可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病

黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活受损的机率并缓解消化道炎症,有利于防治胃功能紊乱。

9、草药

随着年龄的增长,我们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味,便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使血压升高,解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。一些新鲜草药的香味很强,如果方便的话,人们可以在自家厨房里多备一些干草药。

10、大蒜

别看大蒜个头长得小,它的用处可非常广泛。首先它能预防癌症和心血管疾病,降低中风机率。此外,大蒜还是消炎的一把好手,可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。

合理膳食食谱老人

低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇饮食,例如: 早餐:小米粥、小包子、小菜 中午:鱼、素菜、米饭 晚上:西红柿炒鸡蛋、八宝粥一碗 粥类:红枣粥、山药粥、海参粥、芹菜粥 素菜:冬瓜炒虾仁、菠菜炒鸡蛋、茼蒿炒大豆腐、炝芹菜、拌黄瓜. 茼蒿大豆腐:茼蒿切细、豆腐弄细。葱姜末爆锅,下茼蒿炒,再下豆腐炒至熟,加盐、味精漕匀即可。 蚝油生菜:葱姜末爆锅,下入生菜炒熟后,盛出装盘,上面倒上蚝油即可。特点:生菜脆嫩鲜美。 冬瓜炒虾仁(虾皮)。 素炒菠菜。葱姜爆锅,加入用热水焯过的菠菜(菠菜去掉水分切小段)略炒,加盐、味精拌匀,滴点香油即可。 西红柿炒鸡蛋。 鱼类:豆腐炖鱼、清蒸鱼, 肉类:瘦肉 鸡蛋。不要吃动物的五脏和鱿鱼 你可以根据老人家的口味,调理着做。

其实你母亲肯定也很会做饭。 水果在两餐之间吃 不吃油炸食品 饭吃7、8分饱。 另外,还要保持心情愉快,别太劳累。有一个良好的生活习惯,遵照医嘱,按时服药,定期查体。

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