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学龄期儿童的营养大课堂

09月18日 编辑 39baobao.com

[学龄儿童饮食重视营养防止肥胖]根据调查数据显示,学龄儿童的肥胖比例,在以飞快的速度上涨。对于父母来说,需要从小就教孩子健康饮食的重要性,也要让他们养成吃健康食物的习惯。学龄儿童所需要的热量是取决于他...+阅读

学龄期是指6~12岁的儿童,上学早的儿童,4岁就开始进入了学习阶段,这个阶段的儿童是身体发育的关键时期,营养问题不能忽视。这一时期儿童仍是处于生长期,合成代谢大于分解代谢,因此,能量和各种营养素的需要量也比较高。其次,这一时期经历从家庭或幼儿园进入学校学习的变化,营养需要、饮食行为也产生变化,并可能出现某些营养问题。

一、学龄儿童生长发育特点

学龄期儿童的生长发育逐渐平稳,但至小学高年级时又进入人生第二次生长发育加速期。学龄期儿童体重每年可以增加2~2.5公斤,身高每年可以增加4~7.5厘米。但个体差异较大,与性别、活动状况、进入青春期早晚有密切关系。此期儿童体格维持稳步增长,智力发育迅速。(数据参考连接:: blog.sina./s/blog_4023772a0100qg3d )

二、学龄儿童营养需要

对营养素与能量的需求随年龄而渐增,后期随生长加速增加显著。能量的每日推荐摄入量从1700千卡增至2400千卡(男);1600千卡增至2200千卡(女),蛋白质的每日推荐摄入量不论性别从55克增至75克,并应保证一定数量的优质蛋白质,蛋白质提供的能量应占膳食总能量的12~14%,对其它重要矿物质及维生素的需要都有较大幅度增加。由于骨骼生长迅速对矿物质尤其是钙的需要量甚大,钙适宜摄入量每日从800毫克增至1000毫克,磷适宜摄入量每日从700毫克增至1000毫克,铁适宜摄入量每日从12毫克增至16毫克(男)及18毫克(女),锌的每日推荐摄入量从13.5毫克增加到18毫克(男)及15毫克(女),对维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸等的需要分别都有大幅增加。(数据参考连接:: blog.sina./s/blog_4023772a0100qg3d )

父母可以根据孩子的营养状况适当准备一些营养素制品,这样可以保证营养摄取足量而且种类全面均衡。对于这个阶段的儿童,父母可以选用善存小佳维复合维生素片给孩子补充营养,因为善存小佳维是专门针对这个阶段的儿童开发研制的,上文中提及的营养元素都包含在其中,另外还包含孩子神经及各器官发育所必须的微量元素,给孩子更全面的营养和更多的呵护,这对学龄期孩子的身体和智力发育是至关重要的。

三、营养上存在问题

学龄儿童的主要时间在学校度过,环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张,体力活动也增加,加上饮食行为不合理,如不重视早餐,零食的时间及种类不恰当等都可能影响营养状况。学龄期儿童较常见的营养问题有缺铁性贫血,维生素A、B族维生素缺乏、钙、锌缺乏等。营养不良与由饮食不平衡导致的超重同时并存。

四、家长和学校应关注孩子的营养

学龄期儿童因为处于快速生长期,其食量与成年人几乎相同。谷类每日300~500克,以提供足够的能量及充足的B族维生素,每日一袋奶,可提供蛋白质和钙,每日一个鸡蛋及动物性食物100~150克,可提供优质蛋白质,丰富且易于吸收的维生素A、铁等矿物质。(数据参考连接:: blog.sina./s/blog_4023772a0100qg3d )

学龄期的孩子除了在家吃饭就是在学校就餐,营养主要靠在家里和学校的饮食以及另外补充的营养保健品,因此,为了孩子的营养健康,提醒家长和学校注意以下几点:

1、膳食的多样化和合理平衡,并保证足够的量。充足丰富的能量和营养素,除满足儿童生长发育的需要外,还是提高学习效率,发展智力所必须。

2、安排好一日三餐,特别要保证吃好早餐,早餐所摄取能量应占全日总能量的30%。早餐不仅吃饱还要吃好,一般要有一定量的干食如面包、糕点、包子等,最好能有一定量的动物性食品如牛奶、鸡蛋、肉松等。如果早餐营养不足,则影响儿童上午精力集中,影响听课效率。午餐也很重要,提供每日能量的40%,最好在学校食用由专门生产营养午餐的厂家提供的营养丰富、卫生的营养餐。晚餐在家,一般家庭晚餐最丰富,但晚餐不宜过饱和过于油腻。(数据参考连接:: blog.sina./s/blog_4023772a0100qg3d )

3、适当的补充一些营养保健品,给孩子更多的关爱。选择品牌信誉强、大众口碑好、质量有保障的营养素产品是关键,前文推荐的善存小佳维就是父母很不错的选择。

4、培养良好的饮食习惯,适量的运动,劳逸结合,不要给孩子太多压力。要求孩子少吃零食及含糖饮料,注意饮食卫生。

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学龄期儿童的饮食保健学龄期儿童身体正处在人生第二次生长发育加段,影响生长发育的因素很多,最重要的因素是营养,关系到他们的身体健康和学习的效果,某些营养素的能量失衡还会影响到今后的健康。 供...

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