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功效：补中益气，化痰排脓，减肥食谱，驱蛔虫。

营养：含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、C，脂肪。

材料：南瓜400克（净重）、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

做法：

1、将南瓜去皮，去籽切大块；

2、放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中；

3、将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用；

4、将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀；

5、加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可。

五一劳动节靓妈饮食健康大作：金丝饼

原料：老南瓜、面粉、盐、五香粉。

做法：

1、南瓜去皮洗净，用刨子擦成丝。

2、将南瓜丝放入盆中，加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些，面糊的程度是用手可以拍成小饼。

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