[微量元素不均衡孩子生白发]荆楚网消息 (楚天都市报记者高家龙 通讯员向吉刚) 一岁的小伢怎么长出几根白头发？昨日，一位焦急的母亲致电本报，担心孩子是不是得了遗传性疾病。 这位母亲说，她17岁就长了白头发...+阅读

最理想的进餐环境，应该是在卫生清洁、阳光充足的庭院里或阳台上，家人边吃边谈，在这种环境里进餐，会使胃液和唾液得到充分的分泌，增加食欲，消化良好，吸收充分，使食物中的各种营养素得到最大限度的发挥，对身体健康大有好处。当然，这要视外部的自然和气候条件而定。

食物按照“三元食谱”进行组配

“三元食谱”就是指蛋白质、碳水化合物和脂肪这３种营养素的组配方法。这是由美国的一个营养学委员会提出来的，被誉为人类最理想的食物组配。该食谱用图表的形式，列出一个人每天应该吃多少蛋白、脂肪和碳水化合物。他们之间的大致比例是：蛋白占12％，脂肪占３０％，碳水化合物占５８％。

定时定量、饱而不过

不同年龄和不同健康状况的儿童，食量也不同。不要孩子爱吃啥，就多给吃啥，将巧克力、花生、糖果、糕点尽往孩子嘴里送，以为吃饭没钟头，零食不离口就是疼孩子。候宝林有个单口相声说：“小孩饱肚发烧，甭问，吃多撑的，父母烧的。”孩子吃东西过时、过量，胃里总有残存物，没有排气的机会，肠胃负担过重，就会导致食欲减退。

饭菜多样、新鲜可口

有些父母，缺乏儿童营养方面的知识，不惜代价给孩子提供高蛋白、高热量的精细食品，结果，造成儿童厌食、偏食。其实，远不如把一些日常普通食品，进行合理选择，做到多翻花样，色香味俱佳，儿童才吃得全，吃得香。儿童好奇心强，味觉、嗅觉也特别敏锐，饮食的花样多变换，再冠以新奇的名字，能激发儿童的食欲。

不强食，不训斥

儿童有时不想吃饭，千万不要强迫他们进食。正确的做法是，通过条件反射来增强进食的欲望。讲一些吃各种食物的益处，设法引诱儿童的食欲。饭前让儿童吃一点红果之类的酸性食品，刺激胃液分泌。在吃饭时，要注意培养儿童细嚼慢咽的习惯，尤其不要批评训斥孩子。否则会造成孩子的内心不安或演变成抗拒心理，这对孩子的身心健康十分不利。

以下为关联文档：

春季调理膳食满足生长需求春季儿童膳食 春季万物复苏，幼儿的新陈代谢非常旺盛。针对这一特点，建议家长在安排孩子饮食时注意以下几点： 及时补充钙 孩子在春季长得最快，为了满足孩子生长发育的需要，应及时...

膳食补养幼儿健齿营养与牙齿的健康有着重要的联系。与口腔的保健有着一生的关系。牙龈、牙槽的生长与健全都需要营养的支持，因此，要从小重视饮食对龋齿和牙龈疾病的影响。 在生长生育的幼儿期，...

幼儿膳食中脂肪供应要足量当下，一些父母由于担心孩子肥胖，盲目地给婴幼儿吃脱脂奶或脱脂奶粉，或者减少幼儿膳食中的植物油。殊不知，这种做法实际上会严重影响幼儿正常的生长发育，尤其是脑神经的发育，对孩子...

幼儿期如何科学的调配膳食为了保证幼儿能得到合理营养，就需要科学的膳食调配。幼儿的食谱可反映幼儿一天生活所补充的各种食物的种类、数量和制作方式等。 1? 安排食谱的原则 (1)保证一日所需的热能和...

均衡配方奶类仍是幼儿首选岁至三岁的幼儿，他的食量还很小，消化系统的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。 转眼间，宝宝已到一岁，他开始进入幼儿期，他已经会走会讲，...

宝宝的营养均衡益于早教食物多样有益早期发展 北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平讲，为了孩子的健康，要做到食物多样、平衡、适量，因为，没有一种食物能够具备所有的营养。食物的多样化是保证孩子...

保护宝贝视力要从膳食开始护眼专家支招： 1、保护宝贝视力要从膳食开始 给婴幼儿补充充足的有助眼睛健康的营养。广大父母要保证宝贝营养全面均衡的饮食，如叶黄素，维生素A、DHA、AA。以便让宝贝获得充分...

幼儿期成长须均衡营养俗话说“一岁看大，三岁看老”。幼儿期主要指1岁到3岁孩子的身体及智力发育往往对孩子一生的健康发展起着关键的作用。然而全国营养调查数据显示，虽然中国父母已经有意识为幼儿...

多样不够，还得均衡均衡性原则说起来容易，但常常不易做到，有时是大人疏忽了，有时孩子自己的挑食、偏食以及贪吃零食也都会破环营养素的均衡。例如我们虽然给孩子提供了牛奶，但量不够，如一天只提供一...