[崔玉涛推荐幼儿绘本崔玉涛推荐的儿童图书]现在的家长都希望自己的孩子自信又勇敢，为了能够更好抓住孩子性格培养的时期，很多的家长都会选择绘本来帮忙！崔玉涛介绍说，绘本是孩子人生中的第一本书，绘本的目的就是更好帮助宝...+阅读
《幼儿园教育指导纲要》提出了 幼儿的一日生活皆为课程 ，艾里克森也明确提出： 促进幼儿的自主性与主动性的发展是早期教育的基本任务。 幼儿园的生活活动是幼儿一日活动的重要组成部分，贯穿于一日生活的始终。正确、有序、科学、合理的生活活动，对幼儿的身心发展起着重要的作用，对培养幼儿的自理能力、自立终身发展的能力，为成为未来社会所需要的高素质人才打下扎实的基础。
自主指：充分发挥用餐活动中幼儿自主性，给予幼儿自主选择的权利。也就是在用餐活动让幼儿自选餐点、自选餐具等，使幼儿在自主选择的过程中感受轻松、自然、愉快的用餐过程。
自助指：充分放手，让幼儿自己动手进行自我服务。也就是在用餐活动中由自己取餐、自己收拾整理、自己洗脸漱口等，培养幼儿服务自我及服务他人的能力。
活动预设目标：
1.清楚用餐流程，能根据自己的需要取适量的饭菜，并会自己添饭菜。
2.用餐时尽量保持餐具、桌面、衣服干净。做到不挑食，样样饭菜都爱吃。
活动预设内容：
3月份 熟悉活动流程，能够自主取菜。
4月份 能自己独立用餐，吃饭时专心，不边吃边玩。
5月份 学会使用公勺，能自己取好饭菜。
6月份 在老师引导下，能做到饭前洗手，饭后洗脸、漱口
活动预设措施：
第一阶段 创设馨舒适的就餐环境
环境是最好的老师，适宜的环境能引领幼儿自主地参与。我们从幼儿的需求出发，从自主自助开展设想，创设一个真正适合本班幼儿自主自助式用餐活动的环境。
挑选了抒情又有愉悦感的音乐为用餐背景音乐，这样既能促进消化,又营造了温馨的环境。我允许孩子小声交谈,但不影响同伴、声音也不超过音乐。
将班内各个水果小组，更名为有菠萝餐厅、苹果餐厅、橘子餐厅等等，使儿的用餐环境充满了浓郁生活气息。
第二阶段 形成富有特色的进餐流程与公约活动室内创设 吃饭乖宝宝 栏目。把在用餐环节孩子们应该遵守的进餐流程和公约，用图片的形式张贴在孩子们面前，照片贴在这里，对于孩子们是约束，同时更是激励。
利用午睡前的时间开设 用餐礼仪生好宝宝 栏目，通过幼儿喜欢的卡通形象，让他们在看看说说中，相互评价画面中人物作法，评选班级用餐之星。在此过程中幼儿间也有了相互的评价标准。
第三阶段 多元评价介入，促进良好用餐行为
区域游戏是对小班幼儿进行教育教学活动的重要组成部分，我们通过每日区域活动对幼儿进行行为习惯的培养。如娃娃家里为孩子们投放了锅子铲子，还有做饭需要的蔬果，培养幼儿用餐的兴趣和为人服务的意识。在生活区中投入舀豆子、夹红枣升幼儿使用餐具的技能。图书区里为幼儿提供，良好的用餐礼仪和类物营养方面的书籍。孩子们在翻看的过程中，对在用餐时要注意的各类事项和不挑食的好处有了初步的了解
午餐环节融入集体教学活动，如：语言活动《我会自己吃饭》，艺术活动《我是大嘴巴》视频欣赏活动《哥哥姐姐的自主午餐》等等。
每月开展班内自理能力小拼活动，通过比赛促进幼儿手眼的协调性和灵活性。养成良好的生活习惯。通过幼儿幼儿之间的比赛，增强孩子的比赛意识和荣誉感。
第四阶段 初步建立幼儿服务他人的意识
班级开展 小当家 服务活动，培养幼儿照顾他人、服务他人的能力。如餐前服务：摆放用餐工具、折叠毛巾等内容。餐后整理：打扫卫生。
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