[南方人哺乳期菜单家常菜]所谓好吃不如爱吃，所以不必太在意南北 哺乳期很多女性朋友都有气血不足的问题出现，所以这个时候女性朋友补气养血就显得非常重要，因此哺乳期食谱十分重要，下面，小编为新妈妈介绍7...+阅读

哺乳期的妇女不应该节食，因为节食不仅会使奶量变少，还会造成维生素缺乏。 哺乳期的营养非常重要，母亲要逐步补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备，要分泌乳汁、还要承担哺育婴儿的重担，因此在这个时期充足的营养是非常重要的。母乳含有的营养成分对婴儿来说是最理想的食品，能满足婴儿生长发育的需要，并与其消化能力相适应。

如果乳母营养不足，不但要影响母体健康，并因降低乳汁质量而影响婴儿的生长发育。因此，合理膳食对乳母是非常重要的。在哺乳期间，乳母应注意的膳食要点： 乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4~5餐为宜。 为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜（如油菜、菠菜等），大豆及其制品等。

需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤，或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。 摄入的食物质量要好，并且数量也要相应的增加，特别是含蛋白质、铁、钙、维生素A、B2多的食品（如鸡蛋、牛奶、酸奶等）。 要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类，以供给多种维生素（其中海藻类还可以供给适量的碘），并且这些食物还具有通便预防便秘的作用。

要少吃盐和盐渍食品，刺激性大的食品（如某些香辛料）、污染食品、以及母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康，特别需要加以注意。 对于轻体力劳动的妇女，哺乳期应摄入约3000千卡的热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物的热比为蛋白质13~15%，脂肪27%，，糖类58~60%。按照我国习俗，在产后一个月中不难达到上述要求，甚至有人每日食用很多鸡蛋，但在一个月后，就回到孕前水平，应该将这些优质食品分散在哺乳期几个月中，有利于保证乳汁质量和婴儿的生长发育。

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