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孕妇应注意哪些饮食

04月03日 编辑 39baobao.com

[孕妇饮食应注意什么]孕妇饮食应注意什么-均衡营养 说到准妈妈的饮食注意事项,首要就是均衡营养。孕妈妈在孕期的营养摄取,与腹中胎儿的健康发育息息相关,只有均衡全面、科学合理的搭配,才能助于胎儿...+阅读

孕早期膳食结构

妊娠早期是胎儿从受精卵经分裂、着床、直至形成人体的阶段。孕妇的生理变化主要表现在随着胚胎的逐渐形成和子宫的增大,约有半数的妇女在此时期由于体内激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活动减弱,导致食物在胃内停留过久常在清晨起床后或饭后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象,成为早孕反应。轻度呕吐一般于妊娠12周以后逐渐消失。呕吐严重者,可造成母体脱水或更严重的后果。

根据这一特点孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食。所需营养与非孕时近似。具体要求如下:

(一)保证优质蛋白质的供给 除母体生理变化需要蛋白质外,胚胎发育过程中也以一定速度储存蛋白质,且全部需要由母体供给。因此孕早期蛋白质的摄入量应不低于非孕时的量。同时应选用容易消化、吸收、利用的优质蛋白质,如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质应至少35—40克/日(相当于粮食200克加鸡蛋1只和瘦肉50克),才能维持母体的蛋白质平衡。

(二)适当的碳水化合物供给孕早期每天须摄入150克以上的碳水化合物(约合粮食200克)。以免因饥饿而使母体血液中酮体蓄积,并积聚于羊水中,为胎儿所利用。胎儿利用酮体后将对大脑发育产生不良影响。含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食 糖等。

(三)充足的无机盐和维生素供给胚胎早期某些微量元素缺乏可导致胎儿生长迟缓,骨骼和内脏畸形,还可影响中枢神经细胞,甚至导致中枢神经系统畸形。某些宏量元素又是维持孕妇正常生理所必须。选含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。 乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。孕妇因代谢改变和妊娠反应,应有充足的维生素补充,如味觉异常,经常呕吐,可补充维生素B1、B2和B6以及维生素C。严重呕吐者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止酸中毒。

孕早期每日的膳食构成为:

主食(大米、面)200—250克,杂粮(小米、玉米、豆类等)25—50克,蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)50克,牛乳220毫升,动物类食 (畜、禽、肉类及内脏、水产类)100—150克,蔬菜(其中绿叶蔬菜占2/3)200—400克,水果50—100克,植物油15—20 克。

此外,孕早期应少食多餐,烹调时注意清淡,避免过分油腻和刺激性强的食物。如早孕反应影响进食时,可少量服用 B族维生素。不可因呕吐而禁食,呕吐后仍可吃一些易消化的食物,尽量不要减少食物的摄入量。

营养流食食谱

有营养的流食很不好做,只有把有利于糖尿病人吃的东西全部熬烂来吃才行。我爸爸也有糖尿病,等你爸爸可以吃肉的时候用这个:鳝鱼、苦瓜加青椒常吃可降血糖有奇效。

再给你说个单方:核桃树根熬水每天喝,我一个朋友的爸爸现在70多岁了,糖尿病30多年了,到现在身体还很好,他是这样坚持每天喝,什么佐料都不放。但树根难找啊。

等玉米出来的时候,把玉米须须留下来熬水喝降血糖。你可以在菜市场收集玉米须须晒干备用。

只可惜我爸爸知道这个单方太晚了,是在他去世两年后我才知道这个单方的。

豆腐加木耳、生菜加大蒜、蘑菇加洋葱、苦瓜加茄子都对糖尿病有效果。你可以选其中一种熬成流质来喝。

柚子、草莓、樱桃糖尿病人可以随便吃,血糖不会升高,你可以打汁给他吃。

祝你爸爸早日康复!今天太晚了,不然我会给你仔细道来。给你说个秘密,糖尿病有遗传,我家有三个伯父都得了,现在我对这个很关心,因为我也要小心,所以对饮食方面的东西很关心。你也要多注意身体,预防是关键。如果有兴趣,我可以再教你糖尿病人不能吃的东西。我的QQ 505372628 都可以加我。

怀孕的女人饮食方面注意什么

孕期分为早孕(1—4个月);中孕(4—7个月);晚孕(7—9个月)。

1、孕早期:此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐。因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。

注意,孕早期服用叶酸可预防神经管畸形;孕早期要少接触辐射。2、孕中、末期:早孕反应已停止,胎儿生长发育增快,营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给.l).足够的粮谷类食物(每日可400-450克),除大米、面粉外,可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等,b族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米.2).家禽肉类、鱼类等动物性食品及豆制品是食物的蛋白质来源,可适当增加,每周有1-2次动物内脏、海带或紫菜之类,以补充维生素和某些微微量元素。3).绿叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素.b族维生素与vc、每天应进食一定数量,水果也需要,但不能“以水果代替蔬菜'.每日有225克牛奶,对于补充蛋白质,特别是钙,很有好处。孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂(必要时例外)以避免中毒,或影响胎儿发育,大剂量vc可干扰胎儿体内生理过程,造成出生后对vc的依赖性。

孕妇也要适当控制体重,一般认为整个妊娠期增加体重10—12.5kg,其中包括胎儿、胎盘和羊水4kg、子宫和乳房1.3kg、血液1.5kg、细胞外液1.2kg、脂肪储存4kg。妊娠早期体重变化不大,中期逐渐增加,晚期迅速增加,每周稳定的增加0.35—0.45kg。孕前消瘦的妇女体重增加可以多一些,超重和肥胖的妇女体重增加要相对少一些。宜忌原则:妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷、性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜,忌吃辛辣刺激的、或腥膻异味、或油腻黏糯、或炒爆性热、助火伤阴的食品,忌吃烟酒,尤其是烈性白酒。

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