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孕妇吃的炖鱼汤怎么做

01月01日 编辑 39baobao.com

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方法/步骤

1

孕妇鲫鱼汤的做法:炖

1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

2

2、锅里放油,烧热后,用铲推开。

3

3、放鲫鱼略煎一下。

4

4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

5

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花

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