[孕妇贫血的预防办法]1、均衡饮食。孕妈妈应该多吃含有丰富铁物质的食物,如动物肝脏、全血、瘦肉、豆类等,以及多吃些富含优质蛋白质的食物如鱼、虾、蛋类、红枣、花生,当然,富含水溶性维生素的绿叶...+阅读
山甲炖母鸡-- 材料: 老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 做法: 母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。 营养价值: 穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。 鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。 淮山瘦肉煲乳鸽-- 【主料】淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只 【配料和调料】莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克 【制作过程】
1、 将淮山药、莲子冲洗净。
2、 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。
3、 将瘦肉洗净,切成小块。
4、 瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。 【特点】肉烂、清淡、可口。 【营养与功效】 此菜除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞。 孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。 瘦肉燕窝汤 【配方】瘦肉600克,中等燕窝75克,猪骨50克。 【做法】将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1。5小时,然后捞起猪 骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。 【特点】此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都 有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。 淮杞羊腿汤 【配方】羊腿700克,淮山20克,枸杞子2汤匙,桂圆肉20克,荸荠肉4个 ,老姜5片。 【做法】将羊腿皮洗刮净。荸荠肉切片。煲内水沸时,将全部材料放入,煲2。5小时以上,羊肉熟烂便可调味。 【特点】此汤补气健脾,祛风除湿,富含优质蛋白质、维生素,孕妇食用 大有裨益。
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孕妇鱼汤的做法大全鱼汤一定要会熬,熬出来的水那是奶黄奶黄的,而且味道特别的鲜甜,如果不会熬鱼汤,那味道是腥的,而且让人看了一点食欲都没有。而作为一个孕妇,就应该多喝点汤,不管是肉汤还是鱼汤,都能...
怀孕期间鲫鱼汤怎么做食材 食谱热量:137.4(大卡) 主料 鲫鱼2条 方法/步骤 1 孕妇鲫鱼汤的做法:炖 1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2 2、锅里放油,烧热后,用铲推开...