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材料

材料：

全麦面包 （whole grain bread） 5片

牛油 （butter） 2大匙，微波炉中火叮30秒，至融化

黄瓜 （cucumber） 小半根

熟虾 （cooked shrimp） 30个

柠檬 （lemon） 2片，每片去籽，并沿脉络切成10小片扇形

番茄酱 （ketch-up） 2大匙

莳萝（dill） 少许

蘸酱：

奶油芝士 （cream cheese） 60g

洋葱 小半个约70g

美奶兹 （mayonnaise） 4大匙 （tbsp）

做法

1） 把所有蘸酱材料加入食物搅碎机 （chopper） 打成蘸酱，加盐调味；

2） 用圆形模具把面包压成圆片，表面刷点牛油，入烤箱400F烤8分钟至脆；

3） 面包片凉后，涂一层蘸酱，放一片黄瓜；

4） 放虾，挤一点番茄酱，放柠檬片和点缀；

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