[水果披萨的做法二]小麦面粉150克 苹果1个 芒果1个 猕猴桃3个 饼皮材料：面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克 馅料：苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个 调料：奶酪20克、芝士1片 1.准备好面粉...+阅读

材料

鲶鱼，姜片，葱白，干辣椒，一点祁县豆瓣酱，醋，葱花，鸡精

做法

1。 热油，加姜片，葱白，干辣椒，一点祁县豆瓣酱，出香味后，2。 倒入切断的鱼块，加入料酒和酱油，翻炒几下，过两三分钟加一点醋去腥。（因为加进去的调料汁不少了，所以这时候翻动鱼块，让几面都跟汁接触，入味。）3。翻炒5分钟左右，加水，没过鱼块一半就差不多了。鲶鱼煮久了肉就老了。然后加点盐和一点点汤。4。中火炖10分钟，如果10分钟后汁还很多，可以开大火收汁，加葱花，鸡精出锅了。

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怎样做鲶鱼好吃鲶鱼豆腐 材 料： 鲶鱼 1尾 豆腐 2块姜（切片） 4片 沙拉油 2汤匙 （1）酱油 1/2碗糖 2茶匙 作 法： 1.鲶鱼去鳃、内脏，刮掉黏液，切4-5段。 2.油沸将姜片爆香，倒入（1）料煮至起泡，倒入 2碗水，再...