[严防注射用生物制剂内毒素污染]生物制剂包括细胞团子、重组蛋白质药物、抗体、疫苗和寡核苷酸药物等,其剂型多为注射剂,因此对其进行热原控制非常关键。在生产过程中,表达系统、原辅材料、生产环境以及人操作...+阅读
生物性污染主要包括寄生虫性的、细菌性的、真菌性的、病毒性的和由此引起的有毒代谢产物对良品的污染经常引起儿童食物中毒和胃肠疾病,是危险性较大的一类儿童食品安全问题。
إ为避免此类污染,家长需特别注意:
إ1、不给儿童吃生猛海鲜、涮羊肉。
إ2、不食用除鱼脑以外的其他动物性脑组织。
إ3、不吃不新鲜的蔬菜、水果。
إ4、凉拌菜充分清洗、消毒。
إ5、不让儿童吃剩饭剩菜。
إ6、因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品。
إ7、制作好的食物尽快食用,放置不超过两个小时(夏季不超过一小时)。
إ8、因一些菌在低温下可以繁殖所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限。打开的罐头、果酱、沙拉酱在冰箱中存放后不给儿童直接食用;打开的果汁在冰箱中存放不超过一天。
إ9、少给儿童食用含沙拉酱的夹馅面包。
إ10、夏季谨慎食用冰棍、冰淇淋。
إ11、不给儿童吃熟食肉制品及熟食凉拌菜。
إ12、儿童的餐具经常消毒。
إ13、不吃过期食品。
إ14、不吃霉变甘蔗。
إ15、科学制作儿童食物,加热彻底,尤其是海产品。
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