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第一：用水泡碗

很多人吃完饭都喜欢把碗和盘子放水泡着，等空闲的时候或者第二天早上才洗，其实这种方法非常容易滋生细菌，一般1-4个小时内的细菌正在适应，超过这个时间以后会大量繁殖，即使使用洗洁精清洗上面也会有残留。建议大家吃完饭应该及时洗碗，如果没有时间也要将盘子上的油脂和水分擦拭干净，以免形成穿插污染和繁殖细菌。

第二：不稀释洗洁精

很多人贪图干净，一般洗洁精不稀释就直接用了，以达到快速断根油污的功效，其实我们都知道洗洁精里面含有大量的化学元素，如果不稀释直接用的话会导致碗和盘子里残留大量化学物质，影响人体安全严重的会影响肝脏的排毒。所以建议大家用洗洁精的时候先用清水稀释再用，油污不多的盘子可以用热水泡一下再冲干净就可以了。

第三：不及时更换洗碗布

很多家庭都是一块洗碗布用到不能再用才更换，但是若长期不换洗碗布，里面滋生的细菌总数可高达5000亿，再拿去洗碗细菌会全都到盘子和碗里了，这样就得不偿失了，所以建议大家一般1-2个月要更换洗碗布，而且要经常洗干净拿到太阳下暴晒，最好使用一次性洗碗巾。

第四：沥干水

很多人洗完了碗就觉得万事大吉，直接放柜子里甚至盘子和盘子互相叠一起放，潮湿的环境下但凡有一点残留，都会导致它们大量的繁殖留在餐具上，极其不卫生，所以千万不要忽视沥水这个环节，要把碗洗干净的碗碟，用干净的毛巾擦拭干净再放进沥水篮里面，也可以放进消毒柜里面进行高温消毒。

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