[香煎三文鱼怎么做]香煎三文鱼 材料： 三文鱼---500克 调味料： 柠檬汁--1大匙 盐------1/4小匙 黑胡椒--2小匙 蜂蜜----1小匙 做法： 1、将三文鱼切成小方块。 2、加入调味料：柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂...+阅读
香煎鲳鱼的做法步骤
香煎鲳鱼的做法步骤：1 1食材，洗净。
香煎鲳鱼的做法步骤：2 2鲳鱼的两面改刀。
香煎鲳鱼的做法步骤：3 3加入料酒，精盐抹匀。
香煎鲳鱼的做法步骤：4 4加入黑胡椒粉。
香煎鲳鱼的做法步骤：5 5加入椒盐和孜然粉，抹匀。
香煎鲳鱼的做法步骤：6 6抹匀后，在鱼肚子内放上生姜片，腌制半小时以上。
香煎鲳鱼的做法步骤：7 7电饼铛预热，涮油。
香煎鲳鱼的做法步骤：8 8放姜姜片和洋葱丝。
香煎鲳鱼的做法步骤：9 9放入鲳鱼，表面涮油。
香煎鲳鱼的做法步骤：10 10盖上盖，开上下火，煎一会之后再翻面。
香煎鲳鱼的做法步骤：11 11煎至两面微黄，加入适量椒盐和孜然粉。
香煎鲳鱼的做法步骤：12 12装盘。
香煎罗非鱼的做法步骤图香煎罗非鱼怎么做
用料
罗非鱼 1条
葱 少许
姜 少许
酱油 少许
盐 少许
糖 少许
食用油 少许
香煎罗非鱼的做法
准备食材：将鱼、姜和葱洗干净。葱切丝，姜切片或切丝都可以。
大火热锅并加入食用油，待油烧热后放姜。稍等片刻后，放入罗非鱼，此时将火调小，慢慢煎。
一定要用小火煎，大火容易把鱼煎坏并且达不到香脆金黄的效果。这一步骤只需耐心等待，等一面煎出金黄的感觉后再翻过来煎另外一面。在煎的过程中，适当在鱼的两面撒上少许盐。香煎罗非鱼的做法 步骤3
两面都煎好后，加入葱丝并撒上少许糖，最后淋上酱油关火出锅即可。香煎罗非鱼的做法 步骤4
小贴士
1.此方法同样适用于其他种类的鱼。
2.煎鱼所使用的食用油最好是花生油，花生油比较去腥，而且更香。
3.煎鱼必须用小火慢慢煎、慢慢烤。
4.想煎出一条好鱼需要耐心。
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