[儿童爱吃的菜有哪些做法]展开全部 材料：腔骨，白萝卜，少量黄豆，绿豆（红豆），生姜，大葱，小香葱，枸杞 1：超市选新鲜的腔骨 2：回家洗净，泡水半小时，沸水焯3-5分钟，，捞起备用，焯的时候加点生姜和料酒或醋 3：将焯好的排骨放入...+阅读
△韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。 △南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。 △茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。 △香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。 △菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。 △菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。 △荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
△香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。 △蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。 △丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来；而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。 △核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。 △枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。 △荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。 △大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。 △橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会阴茎疲软。△香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。
△龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。 △柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。 △芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。 △芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤。 △酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。 △西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则就会增加血黏度。 △椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。 △金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块破溃。 △梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会洞泻不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。 △香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。
什么食物不能吃
世界卫生组织（WHO）公布的全球十大垃圾食品：
一、油炸类食品 - 导致心血管疾病元凶（油炸淀粉） - 含致癌物质 - 破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制类食品 - 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 - 影响粘膜系统（对肠胃有害） - 易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） - 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） - 含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） - 食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） - 严重破坏维生素 - 热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品 - 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 - 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） - 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） - 只有热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） - 破坏维生素，使蛋白质变性 - 热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯类食品（果脯） - 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） - 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） - 含奶油极易引起肥胖 - 含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品 - 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） - 1只烤鸡腿=60支烟毒性 - 导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） 可以多吃以下食物：◆ 十大最佳营养食品踏入21世纪，人类的寿命愈来愈长，除了有赖医学昌明进步，也因为人们重视养生。“吃得好，住得好，心境开朗”，自然有助身心舒泰，长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要，还讲究营养。美国《时代周刊》专辑说明了十大最佳营养食品：
一、绿茶 （green tea） 防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝 癌及皮肤癌等。 预防心脏病， 用来漱口可防治蛀牙。
二、三文鱼 （salmon） 含有omega-3s脂肪酸，可防治血管阻塞，预防脑部老化例如老人痴呆症， 降低胆固醇。
三、菠菜（spinach） 含大量铁质及叶酸，可防治血管疾病及心脏病， 保护视力热量低 。
四、西兰花 （broccoli） 含丰富胡萝卜及维他命c，减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、 直肠癌及胃癌等。
五、蒜头 （garlic） 防治心脏病降低胆固醇杀菌 。
六、红酒 （red wine）含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇， 减少血管硬化，喝小量对心脏有益
七、西红柿 （tomatoes） 含有具抗氧化功能的红西红柿素，防治前列腺癌防治与消化系统有关的癌症，有丰富维他命C
八、果仁 （nuts）含丰富维他命E ，降低胆固醇， 预防癌症，含甘油三酸酯，预防心脏病
九、燕麦 （oats） 降低血压，降低胆固醇， 防治大肠癌，防治心脏疾病
十、蓝莓 （blueberries） 抗氧化，预防心脏病， 防治癌症，增进脑力
哪6种常见蔬菜不能乱吃
一、金针菜新鲜的金针菜，因含有水仙硷毒素，生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。
二、茄子茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。 茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
三、莴笋脾胃虚寒者不宜多食。莴笋虽然好吃，但也不可过多食用，否则会引起夜盲症。另外，脾胃虚寒者不宜多食。
四、韭菜性温热酒后不要吃。韭菜属于温热性，吃过量会神昏目眩，酒后尤其不可吃。 患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、便秘、痔疮……等等病患，不宜进食。韭菜的纤维特粗，有消化道疾病或消化不良者，不可一次吃太多，否则会腹胀难过。
五、山药山药具有收敛的作用，便秘或排便不顺者不可吃，否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤（包括子宫、卵巢、乳房）者，以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食，否则会助长肿瘤。
六、白萝卜白萝卜生性寒凉，脾胃虚寒者、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿……等患者均不宜多食。
白萝卜会影响中药的药效，特别是吃含有人参、何首乌、地黄……等中药时，要避食白萝卜。
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