[儿童爱吃的菜有哪些做法]展开全部 材料：腔骨，白萝卜，少量黄豆，绿豆（红豆），生姜，大葱，小香葱，枸杞 1：超市选新鲜的腔骨 2：回家洗净，泡水半小时，沸水焯3-5分钟，，捞起备用，焯的时候加点生姜和料酒或醋 3：将焯好的排骨放入...+阅读

软饭 原料：米2勺 水4勺 制法：将米淘净后放入焖饭锅； 加水后焖熟. 注：最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴. 枣泥软饭 原料：枣泥1勺 米2勺 水1/2杯 制法：将米洗净后放入焖饭锅； 加水'牛奶后焖熟； 开锅后放枣泥. 豆腐软饭 原料：豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许 制法：将豆腐切成小块'胡萝卜'芹菜心切碎； 豆腐'肉汤'米饭'胡萝卜'芹菜心'盐一起放入焖饭锅； 焖熟后'加一点紫菜搅拌即可. 什锦烩饭 原料：小牛肉4勺（20克） 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个 制法：将小牛肉切碎； 将胡萝卜'土豆削皮切碎； 将米'碎牛肉'胡萝卜'土豆'肉汤'青豆'盐放入焖饭锅； 焖熟后'加熟鸡蛋黄搅拌即可. 面食 鸡丝面片 原料：鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克 制法：将鸡肉切成片加姜'水煮烂； 捞出后用手将鸡肉片撕成丝'放回鸡汤锅； 将面片下入鸡汤继续煮； 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮； 最后加盐. 肉末饼 原料：肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀：胡萝卜花1个 香菜1根 制法：将肉末'面粉'水'盐'葱末搅拌均匀'成糊状； 锅内放入油烧热后'将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内； 慢慢转动'制成小饼煎熟； 最后用胡萝卜花'香菜摆盘. 葱花饼 原料：面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量 制法：将面粉'水'葱末'盐加在一起搅成糊状； 把适量的油倒入煎饼锅加热； 舀一勺面糊倒入'将饼锅顺时针摇'使饼摊成圆形； 饼熟后放入盘中'用黄瓜片点缀. 鸡蛋饼 原料：面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量 制法：将鸡蛋搅打均匀； 加面粉'水'盐继续搅打成糊； 在饼锅内加油适量加热； 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅'摇饼锅使蛋糊成薄饼； 将薄饼入盘.

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