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食品安全法67条到73条规范如下:
67、对日常检查可以按照卫生管理要素或卫生管理区域设计检查方案。
68、备餐场所是属于清洁操作区。
69、排水沟应保持通畅、便于清洗,设有可拆卸的盖板。排水的流向应为由高清洁操作区流向低清洁操作区。
70、食品在仓库贮存过程中发现霉变,应销毁处理。
71、......禁止上市销售的食品是新鲜河豚鱼。
72、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处二万元以上五万元以下D、五万元以上十万元以下罚款。
73、《食品安全法》中规定对违法行为,任何人有权检举和控告。
以上供参考。
与食品标签相关的法律法规及标准有哪些
食品标签的相关法律法规有《食品安全法》、《食品标识管理规定》等,乳制品的标签需符合《乳品质量安全监督管理条例》规定,生产加工企业的标签规范需符合《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》相关规定。
《有机产品认证管理办法》
《食品安全法》第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。
第七十条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。
有关餐饮服务检查问题的处理方法
一、开具《当场行政处罚决定书》本机关依法查明,你(单位)有下列主要违法事实:
①从业人员未取得有效的健康合格证明从事餐饮服务;
②贮存食品原料的场所、设备不整洁,未分类分架、隔墙离地存放食品原料;
③用于餐饮加工的工具、设备无用途明确的标志或与用途不符,未做到分开使用;
④没有建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度;
以上事实有(现场照片或现场检查笔录)为证。你(单位)的上述行为已经违反了:
①《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十条第一款;
②《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条第二项;
③《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条第八项;
④《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条;
的规定。
现依据:《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条和《中华人民共和国食品安全法》第八十七条的规定,决定对你(单位)责令 年 月 日前改正上述违法行为,并给予警告。
如不服本处罚决定,可在收到本处罚决定书之日起60日内向 人民政府或**市食品药品监督管理局申请行政复议,或在三个月内向海珠区人民法院起诉。
二、开具责令整改通知书,要求整改。
三、视情况(可选),开具监督意见书。
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