[凉拌豆芽怎么拌才好吃]1.辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。 2.绿豆芽用清水冲洗干净。 3.锅中加适量水，烧开。 4.豆芽倒入开水中，立即关火。 5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既...+阅读

炒素菜的制作材料：

材料：菜花200克木耳（水发）20克 黄花菜（干）10克 豆腐干20克 香菇（鲜）30克 调料：盐5克，白砂糖5克 味精5克 淀粉（豌豆）10克 色拉油15克

1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。 2.花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。 3.装入盘内，加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。

小帖士-食物相克：木耳（水发） ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

凉拌黄花菜怎么做好吃

1先将黄花菜用清水泡半个小时左右

2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用，将青瓜胡萝卜切丝。

3.锅内加入适量清水煮沸，加入少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟

4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中

5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中

6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头

7用油煎一下生的耗油

8关小火倒入酱油

9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀

10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀，因人而异可适当再加些其它配料

小诀窍

管小伟黄花菜提示您：黄花菜选用晒干的干菜，色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的，黄花菜干菜色金黄，外观非常漂亮的是加工过的黄花菜，大家请注意.

以下为关联文档：

拌海带丝怎么拌好吃窍门凉拌海带丝 所需食材：海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。 1、凉拌海带前需要将...

酱油拌面的做法酱油拌面怎么做好吃酱油拌面的家常食材明细 挂面150g 酱油4汤勺 青椒1个 精肉150g 洋葱半个 色拉油1汤勺 香油1汤勺 咸鲜口味 拌工艺 半小时耗时 高级难度 酱油拌面的做法步骤 1 青椒和洋葱以及精肉切成大小...

黄瓜拌凉菜怎么做好吃向您推荐一道本人的创新菜----“紫苏青瓜”，步骤稍有繁琐，但是口味绝妙。 原料： A青瓜0.75斤，热油3斤，食用冰块约1斤。 B干紫苏叶2片、辣椒干10条、蒜米25克。 C生抽0.15斤、香叶...

黄花鱼怎么做好吃用料 黄花鱼 姜 葱 蒜 盐 生抽 老抽 料酒 白糖 鸡精 红烧黄花鱼的做法 鱼洗净，先在鱼身两面划斜刀，用盐抹上腌一会儿，这样鱼肉就入味了 锅中热油，用锅铲抵着生姜片，在锅底抹一遍...

花菜和什么一起炒好吃花菜好吃做法大盘点花菜炒香菇 材料：花椰菜一颗，香菇5朵，葱，姜，蒜，蚝油，盐，色拉油。 做法： 1、起锅，中火加油，倒入葱姜蒜炒香。 2、下香菇翻炒，加蚝油，将香菇炒透。 3、放入花椰菜，撒少许盐，让香菇和花椰菜充...

藕怎么拌凉菜好吃麻辣凉拌藕片 材料莲藕一根，刮皮切片 葱，姜，蒜各一勺，切碎 生抽，醋，油少许 辣椒粉，花椒粉，盐， 糖适量 做法1） 烧开一锅水，将莲藕在沸水中烫过，不要太久，否则不脆 2） 捞出莲藕，沥干水分，放入...

豆腐怎么拌会好吃？怎么做【菜名】 凉拌豆腐 【所属菜系】 浙菜 【特点】 清淡爽口，齿齿留香. 【原料】 材料嫩豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙 【...

怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃，腌萝卜怎么腌好吃又脆：先处理白萝卜，用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制。在腌制白萝卜时，萝卜清洗干净后切成条状，放入盆中，在加入适量的食用盐...

拌茄子怎么做好吃麻酱拌茄子的家常做法拌茄子怎么做好吃麻酱拌茄子的家常做法，酸辣凉拌茄子怎么做好吃：主料茄子4根 辅料芝麻酱15克蒜2瓣香油3毫升精盐适量味精1克米醋3毫升葱适量 步骤 麻酱拌茄子的做法步骤11.准...