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乌龟炖汤加什么食材

03月18日 编辑 39baobao.com

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主要菜式与做法详解: 柴胡白术炖乌龟的做法详细说明 菜系及功效:防癌抗癌食谱 口味:原本味 工艺:原炖柴胡白术炖乌龟的制作材料: 主料:乌龟300克 辅料:柴胡9克,桃仁10克,白术15克,白花蛇舌草30克教您柴胡白术炖乌龟怎么做,如何做柴胡白术炖乌龟才好吃1.将龟宰杀,去内脏,清洗干净; 2.将柴胡、桃仁、白术、白花蛇舌草,煎汤去渣; 3.药汁中加入乌龟肉炖熟。 健康提示:适用于鼻咽癌的辅助治疗。 食物相克:乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 柴胡:柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。 首乌龟肉汤的做法详细说明 菜系及功效:补血食谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:原本味 工艺:煮首乌龟肉汤的制作材料: 主料:乌龟400克 辅料:何首乌30克,桑椹子15克,旱莲草15克,女贞子15克教您首乌龟肉汤怎么做,如何做首乌龟肉汤才好吃 1. 将乌龟活焖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水,去黑皮,斩件; 2. 首乌、桑椹子,旱莲草,女贞子洗净; 3. 把龟肉连龟板与上料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

小帖士-健康提示: 滋阴养血、平肝熄风; 高血压病、高脂血症属阴亏阳亢者,症见头晕耳鸣,目胀眼花。失眠多梦、腰膝酸软、健忘遗精或须发早白,大便干燥,舌红苔少,脉细弦;外感发热,食滞腹胀者不宜饮用本汤。 小帖士-食物相克: 乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。 玉米须炖乌龟的做法详细说明 菜系及功效:补血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖玉米须炖乌龟的制作材料: 主料:乌龟500克 辅料:玉米须90克教您玉米须炖乌龟怎么做,如何做玉米须炖乌龟才好吃 1. 用沸水烫乌龟,使其排除体内脏物; 2. 去内脏、头、爪,洗净后备用; 3. 龟甲,龟肉同用; 4. 在砂锅中加适量清水,放入玉米须和处理好的乌龟各部; 5. 用文火熬至龟肉熟烂,加点盐调味即可。

健康提示: 1. 本品具有养阴补血、平肝泄热、降血糖之功效; 2. 适于糖尿病患者食用。 小帖士-食物相克: 乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

有人知道煲龟汤用什么材料吗

土茯苓煲龟汤

[所需材料]

土茯苓15克,草龟1只(约300克),红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,葱10克。

清汤适量,盐4克,味精1克,鸡精粉少许,绍酒3克,胡椒粉少许。

[烹饪过程]

土茯苓味甘、淡,性凉,可解毒利湿。草龟解湿毒有独到的功效,可防治疮毒。春天较湿,易引发疮病,常饮此汤,可防可治。

1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片,葱捆成把。

2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水尽旱,捞起冲净。

3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜、葱放入瓦煲内,加入清汤,绍酒、胡椒粉,加盖,置于火上,用慢火煲约3小时后,去掉姜、葱,调入盐、味精、鸡精粉,续煲20分钟,盛出即可食用。

乌龟和什么一起烧汤比较营养好吃

参茸枸杞乌龟汤 菜谱名称 参茸枸杞乌龟汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 益气血、补精髓、养容颜 基本材料 乌龟1只,鹿茸片6克,人参10克,枸杞子10克 [制法]:1.将乌龟放入热水锅中,把水慢慢烧开直至乌龟被烫死,剖净去内脏,洗净斩件;人参、枸杞子分别用清水洗净,备用。 2.起油锅,下龟肉略炒,加清水适量煮沸后,倒进炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,炖盅加盖,置锅内用文火隔开火炖3小时,调味供用。 [功能]:益气血、补精髓、养容颜 [适用范围]:用于肾气虚弱。症见腰膝酸软无力,须发早白,脱发,遗精目眩;或心血虚少之心悸失眠,或气血不足之精神萎靡不振、小便频数,气短懒言,形容憔悴等。 安神祛湿解毒 土茯苓乌龟汤 材料 乌龟1只。

药物:土茯苓200克。 功效 使成脓期疮局部肿痛减轻,以托毒排脓,作好准备一切减少反应。 做法 将龟先洗干净,去肠内杂,加土茯苓、水6碗至8碗,置瓦煲,煲3小时,饮汤食肉。 说明 有人会问,生疖疮已疼痛又成肿,还能食用龟吗?首先明白到龟的性味和作用,龟性平无毒,功效安神定位,治久痈及疼痛、久疟风痛、症瘕等疾,故加土茯苓祛湿解毒,相得益彰也。

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