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哪些食物能保护眼睛

03月04日 编辑 39baobao.com

[小孩子保护眼睛要吃的食物都有哪些]1、首先孩子应该多吃些含有维生素A多的食物,因为如果身体维生素A不足的话,眼睛适应黑暗的能力会下降,还会出现干眼症,对眼角膜也会造成伤害,所以在平时多吃些维生素A丰富的食物,有...+阅读

目前有许多孩子小小年纪都佩戴了眼睛。保护眼睛从小做起,还要经常吃些有益于眼睛的食品,保护眼睛。 那么对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。 蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。 缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。 丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。...

吃什么东西可以保护眼睛

饮食大致均衡,每天都吃各种蔬果的人基本上可以从天然食物里获取足够的护眼营养素,并不需要额外吃补充品。不过,毕竟多数现代人都是饮食失衡的「老外族」(老是外食),并不容易达到营养充足均衡的标准,另外像老年人等特殊族群,因为进食和吸收状况不好,体内也可能有某些营养素缺乏的问题,所以适当及适量的补充品可以发挥补强作用。 吃什么东西保护眼睛大多数专家都推荐一天一颗综合维他命,不必担心营养素摄取过量,也不需花大钱,简单可行。如果想要吃叶黄素、花青素这一类护眼的补充品,一是可以选择有添加这些成分的综合维他命(看各家产品的营养成分标示确认),或是额外补充。买单品补充剂时,建议比较一下成分含量,建议选择剂量比较低的产品,例如一颗含叶黄素6毫克以下即足够。

台北医学大学保健营养系教授黄士懿指出,虽然叶黄素属于水溶性营养素,吃多了身体可自行代谢排出体外,不过多吃无益而且白花钱,实在没必要。黄士懿还提醒,其他脂溶性的营养素,例如维生素A、E等,不建议吃单颗补充品,像过去流行吃富含维生素A的鱼肝油顾眼睛,不慎吃过量在体中累积,会产生毒性。 还是尽量从天然食物里获取,比较安全。如何吃出好眼力?研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛煺化性疾病,特别是末期的黄斑部病变,有效降低罹病风险。关键塬因是,抗氧化剂及矿物质可以防御人体内的活性氧分子、自由基经由氧化作用伤害眼睛细胞。 医界认为,氧化作用可能和形成白内障、黄斑部病变等老化眼疾有关。有助于维持眼睛健康的抗氧化剂,包括维生素A、C、E、类胡萝卜素(包括β胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素),及花青素。

而其他营养素,如维生素B群则负责维护视神经及角膜健康。最佳的护眼食物当然是各种新鲜蔬果,不论深绿色叶菜,或是红、橘、黄、紫等各种颜色漂亮的蔬果,都能提供上述各种抗氧化剂。 因此,一天至少叁种蔬菜、两种水果,国外甚至建议一天要吃十种蔬果。

保护眼睛的食物都有哪些

富含蛋白质的食物如果你经常感到视觉疲劳,那么不妨在平衡膳食的基础上,适当增加瘦肉、鱼、奶、蛋的摄入。富含维生素A的食物维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋蛋黄、辣椒、胡萝卜、柑橘、红枣等。菠菜、胡萝卜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原,能在体内转化成维生素A。富含维生素C的食物含维生素C的食物有西红柿、橙子、柿子、柠檬、青椒、猕猴桃、山楂等。富含钙、磷的食物富含钙、磷的食物主要有牛奶、豆类及豆制品、贝壳类、虾米皮、骨粉、坚果、海带、榨菜、紫菜、南瓜子、蛋黄和深绿色蔬菜等。富含锌的食物含锌较多的食物有牡蛎、肝、肉类、花生、蛋类、小麦、豆类、杂粮等。富含铬的食物缺铬也容易发生近视。

含铬较丰富的食物有糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等。

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