[骨折手术后吃什么东西好]骨折初期，饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等，忌食酸辣、油腻食品，也不适宜肥腻食品的补充如骨头汤、鸡汤等， 骨折恢复至中期，饮食上由清淡转...+阅读

食物营养与伤口愈合 一提营养，人们可能立刻就会想到鸡鸭鱼肉，其实不然。的确，这些食物都含有丰富的蛋白质，但是，也不忽视必不可少的维生素和微量元素。 与伤口愈合有关的微量元素有铜和锌，维生素类有维生素a、维生素c和维生素e等。这些物质在人体内虽然都有一些贮备，还能进行调节，优先供应伤口的需要，一般不致缺乏。但是，外科病人需要维生素c的量，大大超过平时，病人的食欲不佳，进食较少，也会造成供不应求。 所以，外科手术以后的病人，如果能自己进食，可多吃一些含维生素c较多的食物，如西红柿、辣椒、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等。从食物中补充困难的病人，可以经口服或静脉补充，每天需要维生素c1~2克。 外科病房的病人，也不知道从哪儿听说了许多手术后不能吃的食物，哪些东西须“忌口”。

医生在查房的时候，经常有病人提出类似的许多问题。 到目前为止，还没有听说哪一种食物，有能促进伤口愈合的“神效”，也没有证实哪一种日常食物，会使伤口化脓或延迟愈合。因此，除了病情需要禁忌者以外，平常吃的食物，开了刀以后照样可以吃，不应有什么“忌口”。至于吸烟，健康人都不宜，对病人就更不适宜了。 参考资料：协和医院

手术后不能吃什么

手术后的人往往身体虚弱、胃口也不好，但身体又需要足够的营养来补充能量，皮肤也需要养分来加速愈合。那么，他们在饮食上应该注意些什么呢？英国著名营养学家简·克拉克女士在4月21日的英国《每日邮报》撰文，回答了这个问题。 首先，应保证摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等，同时还要摄入一些淀粉类的物质，如面条、米饭、土豆等。蛋白质和淀粉是产生能量并使皮肤、肌肉和骨头新生的重要物质，还能够帮助病人增强体质、刺激循环系统，使机体的修复功能得以正常运转。因此，即便简单到一碗面条、一片奶酪、一个三明治，只要保证每顿饭有上述两类食物，就会很有效。 新鲜的水果和蔬菜也是很有益的东西。它们富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。

维生素C，β-胡萝卜素和其他一些必需的营养物质，也对伤口的修复有很好的作用。 如果胃口实在不好，可以尝试每天吃5餐。在两餐之间吃水果，哪怕只是半个苹果，或者在午饭或晚饭时增加一些蔬菜。下午还可以喝一些自制的汤，如韩国大酱汤、什锦蔬菜汤、蘑菇玉米汤等，以在两餐之间补充体力。病人还可以常备一些巧克力和坚果类食品，休息时吃上一点，也能为身体提供能量。 此外，摄入矿物质锌会加速伤口愈合。因此，应该每天补充1—3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌，每次200—220毫克。同时建议补充10微克的维生素D，尤其对于体内维生素D含量较低的老年人来说，也有利于伤口愈合。▲

手术过后有什么忌口的

手术后，有发性的食物都忌口 例如南瓜，牛肉，鲫鱼等.其实什么保健品都没有直接从食物里面摄取好，多喝蜂蜜，尤其是蜂黄浆，还有多喝汤，因为毕竟做了手术，要加强营养.还有多吃水 果.. 记得不要吃刺激性食物，也不要吃红烧，带酱油的，颜色重，味道重的事物，对伤口愈合不好，还容易留下有颜色的疤痕. 你不要相信现在的保健品，大多是骗人的.可到正经的医院，找中医开一些补气养血的中药，因为目前的肿瘤是综合治疗，饮食上要多吃一些高蛋白食物，最重要的是每天都要有一个好心情，这比吃任何保健品都重要，它可直接提高自身的免疫力. 最好不要吃豆制品，里面有雌性激素，对这种病极为不利，换句话说，想丰胸的人才要多吃豆制品，而这种病恰恰相反，所以最好不吃，与豆有关的食品。

绝对真实，别的似乎倒是没什么，如果要调理还是吃中药为好 女性保健品多含激素须慎吃.

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