[丝瓜怎么炒的呢]1.丝瓜金针菇： 做法： ·丝瓜去皮切段，用盐腌下，可以避免发黑。 ·开水，金针菇过下水立即捞出。 ·一点油，放入丝瓜炒，再放金针菇。放一点盐 ·水淀粉加浓缩鸡汁和一点生油。倒入菜...+阅读
丝瓜粉丝汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 丝瓜粉丝汤的制作材料： 主料：粉丝，丝瓜调料：鲜虾仁，姜末 教您丝瓜粉丝汤怎么做，如何做丝瓜粉丝汤才好吃 做法： 1.粉丝提前泡好，丝瓜去皮切后片，鲜虾去皮去虾线备用； 2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟，随后把粉丝，丝瓜，虾仁统统倒进去烧开，加盐调味，最后淋入香油就好了 炒丝瓜的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 咽炎食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清炒炒丝瓜的制作材料： 主料：丝瓜250克调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克 教您炒丝瓜怎么做，如何做炒丝瓜才好吃 1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片； 2. 油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒； 3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
小帖士-健康提示：此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。 丝瓜蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效：心调养食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮丝瓜蛋汤的制作材料： 主料：丝瓜480克，鸡蛋200克调料：大豆油40克，盐3克，味精2克，大葱5克 教您丝瓜蛋汤怎么做，如何做丝瓜蛋汤才好吃 1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
小帖士-健康提示：清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 皮蛋粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 益智补脑食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 工艺：煮皮蛋粥的制作材料： 主料：稻米100克，松花蛋（鸭蛋）50克辅料：姜2克，香菜5克调料：酱油5克，白酒3克，香油5克 教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃 1. 大米淘洗干净加水煮成粥；2. 皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料（酱油5克、酒3克、香油5克）腌渍一下；3. 姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过；4. 香菜择洗干净切成段；5. 白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
小帖士-食物相克：稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 香菜拌皮蛋的做法详细介绍 菜系及功效：止血调理食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味：酸辣味 工艺：拌香菜拌皮蛋的制作材料： 主料：松花蛋（鸭蛋）250克，香菜200克调料：大蒜（白皮）10克，酱油5克，辣椒油10克，醋5克，香油15克，盐3克，味精1克教您香菜拌皮蛋怎么做，如何做香菜拌皮蛋才好吃 1. 香菜洗净切成段，铺在盘内；2. 皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上；3. 蒜切蓉撒在皮蛋上；4. 将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上，淋上香油即可。
小帖士-食物相克：松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 酱鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 口味：香辣 工艺：酱酱鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋750克调料：辣椒（红，尖，干）25克，料酒20克，味精2克，酱油70克 教您酱鸡蛋怎么做，如何做酱鸡蛋才好吃 1. 把鸡蛋放进锅里，边滚边煮，使蛋黄位于中央；2. 过7分钟后把鸡蛋捞出来，轻轻地敲碎蛋壳；3. 把敲碎蛋壳的鸡蛋放进烧锅里，然后放酱油，料酒，味精，在微火上边滚边煮，煮到酱油水快没有为止，这样香味可以从碎缝中透进去；4. 把煮好的鸡蛋放凉后扒掉皮，沿幽会向切成4块，放在盘上，中间撒上红辣椒丝。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
夏季有哪些养生食谱
柠檬炖乳鸽的做法详细介绍菜系及功效：滋阴食谱 防暑食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖柠檬炖乳鸽的制作材料：主料：雏鸽500克辅料：柠檬30克调料：黄酒10克，味精2克，白砂糖5克，酱油10克，植物油50克教您柠檬炖乳鸽怎么做，如何做柠檬炖乳鸽才好吃1.将乳鸽闷死后，用开水烫毛，去尽毛及内脏，洗净，鸽身腹腔内外用料酒、酱油抹匀，腌一会儿后，下沸油锅中炸约3分钟，捞起；柠檬去皮、核，切成薄片待用。2.锅置火上，加入高汤烧开，放入乳鸽、柠檬片、白糖、味精、酱油、料酒烧开，去尽浮沫，改用文火炖至鸽肉熟烂，盛盆即可。用法：佐餐食。柠檬炖乳鸽的制作要诀：本品有过油炸过程，需备植物油约500克。小帖士-健康提示：效用：生津止渴，祛暑补精。为夏日保健菜肴。
夏季养生药膳 红豆汤的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：甜味 工艺：煮红豆汤的制作材料：主料：赤小豆3000克调料：白砂糖200克教您红豆汤怎么做，如何做红豆汤才好吃先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。小帖士-健康提示：此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。 小帖士-食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
薄荷绿豆汤的做法详细介绍菜系及功效：美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 腮腺炎食谱 口腔溃疡食谱 口味：甜味 工艺：煮薄荷绿豆汤的制作材料：主料：绿豆300克辅料：薄荷5克调料：白砂糖100克教您薄荷绿豆汤怎么做，如何做薄荷绿豆汤才好吃1. 绿豆放入清水500克煮好。2. 薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。小帖士-健康提示：此汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。清凉祛火，利湿解毒，健脾醒神。
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家常菜炒丝瓜和凉拌丝瓜怎么弄好吃炒丝瓜材料 丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许 做法 1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用； 2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒； 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅...
怎样肉丝炒绿豆芽好吃食材明细 主料 猪肉100g 绿豆芽250g 辅料姜2片 蒜末3瓣 油1勺 盐1匙 淀粉1匙 醋1匙 十三香半匙 酱油1匙 葱花适量 原味口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 肉丝炒绿豆芽的做法...
怎么才能做出好吃嫩嫩的鸡蛋羹呢蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点： （1）忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影...
怎样蒸鸡蛋羹好吃如何给宝宝蒸鸡蛋羹新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。 水的量很重要，太少...
丝瓜怎样炒才好吃丝瓜怎样炒 做法一 步骤： 1.将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用 2.起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒 3.炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅 做法二...
丝瓜的做法清炒丝瓜怎么做好吃清炒丝瓜的家常做法步骤如下： 1，准备好的丝瓜去皮。 2，清洗干净后切片。 3，准备好的蒜头切片，葱切段分开放。 4，锅烧热加油，倒入大蒜，花椒和葱头爆香，稍后加入切好的丝瓜片翻炒片刻，待丝瓜炒软再加入...
怎样蒸鸡蛋羹好吃主料：鸡蛋，盐，水，油，葱花 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成...
鸡蛋丝瓜汤的做法步骤图鸡蛋丝瓜汤怎么做主料 丝瓜 ：1根 鸡蛋 ：2个 西红杮 ：1个 辅料 鸡精 ：适量 味精 ：适量 姜 ：适量 葱 ：3根 盐 ：适量 具体步骤 第一步 1.1，丝瓜削皮切片，西红柿洗净切片，葱切细，姜去皮切片，鸡蛋打在碗里 第二...
怎样才能吃好吃的呢(1)香菇滑鸡 主料：鸡一只辅料：水发香菇10朵，小洋葱5个，大蒜5个做法： 1、沙锅加油火上加热，7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后，加入鸡块，翻炒至鸡肉变白。 3、跟着...
