[红枣怎样吃才最补血]前言：血是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一，血液在脉中循环于全身，内至脏腑，外达肢节，为生命活动提供营养物质，缺血不仅仅会使孩子打不起精神，而且还很容易引起其它的一些...+阅读
小寒时节这样吃最养生： 1腊八粥 饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。 ”上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。 ” 2麒麟鲈鱼 为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。
《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。”。 3梨 此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。 主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。 4益寿鸽蛋汤 原料：枸杞、黄精各10克，鸽蛋4个，冰糖适量。做法：1。将枸杞、黄精洗净切碎，待用。2。锅中注入适量清水，加入以上食材，煮沸后约15分钟把鸽蛋打破后逐个下锅内，同时将冰糖入锅同煮至熟即成。 功效：补肝肾，益气血，润沛滋阴。
小寒养生保健的药膳食疗有哪些呢
山药羊肉汤： [配料] 羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 [做法] 羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。 [功效] 补脾胃，益肺肾。 强肾狗肉汤： [配料] 狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。 [做法] 狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤、盐、味精、葱大火煮沸，改用文火炖2小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。 [功效] 暖脾胃，温肾阳。
素炒三丝： [配料] 干冬菇1。5两，青椒2个，胡萝卜1根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。 [做法] 冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。 [功效] 健脾化滞，润燥。 饮食禁忌：狗肉忌与绿豆，杏仁，菱角同食。 患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。 丝瓜西红柿粥： [配料] 丝瓜500克，西红柿3个，粳米100克，葱姜末、盐、味精适量。 [做法] 丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。 粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。
[功效] 清热，化痰止咳，生津除烦。
小寒节气三餐怎么吃滋补
一、早餐：南瓜粥、玉米渣粥、小米粥（黄色五行属土） 作为早餐，是一天当中最重要的一餐，因此一定要吃。多喝粥来预防寒冷， 中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食 养生的角度讲，早餐多食用一些粥类以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
二、午餐火锅、炒菜均可 冬季人们最喜欢吃火锅，但是中医提醒切勿频食，在吃火锅的时候食材可多选用牛 羊肉、 刀豆、 韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋等（绿色五行属木），主食的米饭和面食还可满足食物五行中的水性平衡。
三、午餐后可适量吃些山楂消食 山楂，不仅营养丰富，还含有纤维素，胃蛋白酶，可促进肠蠕动，促进蛋白脂肪的分解，帮 助消化。 据说山楂还对预防动脉硬化，心脑血管病也有很好的作用。正可减轻人们的肠胃负担，更是爱美人士 减肥的好帮手。冰糖葫芦更多了童年的欢乐。
四、晚餐喝汤、清淡小菜养生又健康。 小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜 补心助肺，调理肾脏。
黑芝麻、黑豆、黑米、黑 木耳等（黑色五行属金）食材可调理肾脏。 凉拌木耳、凉拌芝麻 菠菜、木耳红枣汤，木耳炖 乌鸡，黑芝麻汤圆、 百合芝麻猪心汤，黑豆炖猪骨，黑豆莲藕鸡汤，黑米粥等都是不错的选择。 小寒是一年中最冷的节气之一，起居上一定要注意保暖。 中医认为“寒性凝滞，寒性收引”，所以保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位更要倍加呵护。 。
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