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芹菜香干肉丝做法如何

02月24日 编辑 39baobao.com

[洋葱肉丝的做法]主料 肉丝200公克 洋葱180公克 水40㏄ 酱油膏1大匙 盐1/4茶匙 太白粉1/2茶匙 酱油1茶匙 蛋清2大匙 太白粉1茶匙 绍兴酒1/2茶匙 胡椒粉1/4茶匙 糖少许洋葱炒肉丝的做法步骤 1...+阅读

食材用料:唐芹 香干 肉丝 盐 糖相克食物 菱粉 白胡椒粉 鸡精 橄榄油菜谱做法:

1.肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右

2.把香干剖成2片

3.再切成条

4.芹菜切成和香干差不多长短,用清水浸泡洗净

5.热油下锅煸炒肉丝后盛出

6.再热油后下芹菜翻炒

7.稍作翻炒后加入香干和肉丝,出锅前加入盐、糖、鸡精调味

8.下饭菜好了,开吃吧!

食材用料:西芹相克食物 豆腐干相克食物 猪肉相克食物 蒜菜谱做法:

1.西芹洗净切斜片。

2.豆腐干切薄片。

3.猪肉切丝or片。

4.蒜拍碎切末备用。

5.西芹用水焯过后过几遍凉水晾干。

6.香干焯一下晾干。------炒一下口感更嫩!

7.锅内放油烧热。

8.倒入蒜末爆香。

9.放入肉丝(片)翻炒至变色。

10.倒入香干和芹菜,加少许老抽,炒至上色均匀。

11.加适量盐,调味出锅。

食材用料:香干 肉 芹菜相克食物 蒜苗相克食物 盐 油 生抽 花椒菜谱做法:

1.食材准备,香干切片,肉切丝腌制,蒜苗切段

2.热锅热油,肉和蒜苗爆香,装出备有

3.倒油,将香干和芹菜倒入翻炒。

4.将肉倒进,继续翻炒,加生抽和盐,

5.炒熟就可以装盘了

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