[求东北家常菜香辣肉丝的详细做法]香辣肉丝 主料:猪外脊300g,香菜50g 辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红椒适量,料酒适量,淀粉适量,蛋清适量,酱油适量 步骤: 1.准备食材。 2.猪外脊肉切成细丝。 3.加入料酒,淀粉...+阅读
圆葱炒肉(洋葱炒肉)原料:洋葱,瘦肉,青椒(或者一切您家冰箱里有的菜蔬,小蘑菇,豆腐干之类都行)配料:蒜末,干辣椒,大蒜,甜面酱,料酒,胡椒,酱油做法:
(1)瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝(秘密一:切洋葱时旁边放一碗水,边切边把切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切末;
(2)热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒(秘密二:热锅冷油,是肉片不粘锅的诀窍,记住哦!);
(3)待肉颜色变后盛起,下蒜末,干辣椒炸香,再下青椒,炒至皱皮时加入洋葱丝,放盐,不断翻炒;
(4)观察洋葱已炒至断生,呈透明状时,倒入瘦肉片,加入两小勺甜面酱(量多量少视您口味而定,可自由把握),翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香,盛盘即可。小贴士:放肉前加盐。
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请问谁知到东北的香辣肉丝的做法啊东北菜香辣肉丝 香辣肉丝的特色: 色泽红润,口味咸鲜辣 香辣肉丝的制作材料: 主料:猪里脊250g,树椒20g,尖椒1个,香菜20g,葱姜蒜各10g 辅料:A(盐,味精,鸡粉,料酒,湿淀粉,蛋清),糖,老抽,辣椒油,香油...
正宗东北香辣肉丝怎么做好吃又简单做法图解分享随主料 东北红干辣椒一两 瘦肉丝二两 香菜二两 葱花适量 辅料 步骤一 1. 东北的干红辣椒切丝。油锅烧开转小火,微凉入辣椒,切勿大火进入,必黑无疑。小火炒酥脆撒少许盐。装盘 步...
滑嫩的香菜炒肉丝的家常做法大全怎么做好食材用料猪里脊适量香菜适量相克食物蛋清适量盐适量料洒适量淀粉适量酱油适量芝麻油适量香菜炒肉丝的做法香菜炒肉丝的做法图解11.准备外脊肉。香菜炒肉丝的做法图解22.切成...
洋葱肉丝的做法主料 肉丝200公克 洋葱180公克 水40㏄ 酱油膏1大匙 盐1/4茶匙 太白粉1/2茶匙 酱油1茶匙 蛋清2大匙 太白粉1茶匙 绍兴酒1/2茶匙 胡椒粉1/4茶匙 糖少许洋葱炒肉丝的做法步骤 1...
洋葱肉丝怎么做用料: 1、瘦猪肉三两。 2、洋葱半斤。 3、豆瓣酱一大匙。 4、酱油两大匙。 5、花椒十余粒。 6、淀粉一大匙。 7、料酒一大匙。 8、盐、味精适量。 做法: 1、在肉丝中放入淀粉...
洋葱炒肉丝的做法材料 洋葱1个、肉丝200克、青椒3根、泡椒2根、姜丝、豆粉、生抽、盐、味精。 做法 1、洋葱洗净切丝、青椒和泡椒切丝,肉丝用豆粉和生抽码味。 2、热油锅放入姜丝和泡椒再放肉...
洋葱炒肉丝的做法大全怎么煮孩子会吃得比较洋葱炒肉的做法 1. 洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝 2. 猪瘦肉切丝 3. 加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟 4. 平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝 5. 炒至变色后关火 6. 炒锅中倒油...
肉丝烧洋葱怎么烧肉丝烧洋葱做法:材料鸡胸肉150公克,洋葱1/2颗,蒜头2粒,A.太白粉1茶匙,盐1/6茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白1大匙,B.粗黑胡椒粉1/2茶匙,A1酱1茶匙,水2大匙,盐1/6茶匙,细砂糖1/2茶匙,太白粉水1...
四川洋葱炒肉丝的做法建议大家今后在饮食中要多吃洋葱,洋葱里面含有丰富的维生素c,另外含有对健康有好处的尼克酸,这些营养能够促进细胞的修复,所以吃洋葱可以让皮肤变得光洁,经常吃洋葱的人皮肤更有...