[牛肉馅儿的蒸饺怎么做]做法 1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起,揉搓成面团,再分成多个小面团,擀成饺子皮。 2.牛肉去筋后剁烂;马蹄、肥肉、葱都切成小粒。 3.牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料(...+阅读
主料
牛肉适量 圆葱1个
辅料
盐适量 鸡精适量
酱油适量 油适量
葱花适量 面粉适量
圆葱牛肉馅儿饺子的做法步骤
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解11. 圆葱一个,打好皮洗干净备用
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解22. 牛肉馅儿适量,搅拌开备用
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解33. 圆葱切成小丁
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解44. 把所有调料加入肉馅儿中,边搅拌边加水,多半碗左右,把肉馅搅拌稀一些
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解55. 圆葱单独加油搅拌均匀,然后把搅拌好的圆葱加入到搅拌好的肉馅中
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解66. 和面后醒发约30分钟
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解77. 擀皮
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解88. 开始包饺子
圆葱牛肉馅儿饺子的做法图解9. 水开后放入饺子,并不断搅拌
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