[牛肉馅儿的蒸饺怎么做]做法 1.把面粉、盐、热水半杯、冷水半杯混合在一起，揉搓成面团，再分成多个小面团，擀成饺子皮。 2.牛肉去筋后剁烂；马蹄、肥肉、葱都切成小粒。 3.牛肉中加入马蹄、葱粒、调味料（...+阅读

1.盆子放入400克面粉

2.用温水和成团盖上湿布醒40分钟

3.肉馅儿里放葱姜末

4.放适量香油

5.放入少许盐

6.冲一个方向搅打上劲

7.面醒好了以后放在案板上，面团下记得撒干粉

8.擀成薄的大片

9.将肉馅儿铺在面片上，留四分之一不铺肉馅儿

10.然后用没铺肉馅儿的四分之一往有肉馅儿那边折叠

11.最后封好封口捏紧了（有人问我这个三角形的怎么给擀圆了，这个不用擀圆了，稍微擀平就可以烙了）

12.也可以将面皮都铺满肉馅儿（这张是我中午吃过以后感觉酱油放太少了，晚上又做一张，又加了些酱油，结果又加多了，晕，导致成品面皮外有点发黑了都，以后要注意了。）

13.然后从一边卷起来

14.再把条状的盘起来按扁擀成片

15.饼铛烧热以后加少许油

16.将生饼坯放进去，过一会儿看到另一面颜色金黄了就翻一下，一般翻两次就好了

17.拿出来以后切四份装盘食用

以下为关联文档：

牛肉馅儿蒸饺怎么做法牛肉馅蒸饺 食材明细 牛肉 洋葱 牛肉馅蒸饺的做法步骤 1 新鲜的牛肉准备剁馅 2 剁好的馅 3 洋葱切好，加油，花椒粉，水活馅 4 妈妈擀的饺子皮 5 妈妈擀的饺子皮 6 包好的饺...

牛肉蒸饺馅儿的增香方法萝卜牛肉蒸饺的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味：原本味 工艺：粉蒸 萝卜牛肉蒸饺的制作材料：主料：小麦面粉600克，白萝卜600克，牛肉（肥...

大头菜馅儿水饺怎么做用料 面粉 包菜（圆白菜） 半个 五花肉末 500克 金针菇 一把 小葱 5-6棵 料酒 饺子馅调料 盐 香油 生抽 老抽 圆白菜猪肉馅饺子的做法 将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、...

虾仁儿馅儿水饺怎么做步骤 虾仁饺子馅的做法步骤11.将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。 虾仁饺子馅的做法步骤22.葱姜切未。注：这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。 虾仁饺子馅的做法步骤3...

肉饼怎么做好吃呃..我是复制的 1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。 2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一...

怎样能把肉饼做得好吃松软的原味肉饼做法： 半肥瘦猪肉自己剁成蓉，加盐、老抽、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、麻油、花生油、水、小小生粉（记住小小），轻力搅拌均匀，用汤碗装搞成中间像山一样，周边留坑，上开水...

烙千层肉饼的家常做法大全怎么做好烙千层肉饼的做法 1. 准备好肉馅。葱花切碎，姜剁成末 2. 肉馅里加入十三香、盐、料酒、生抽、蚝油、香油，顺一个方向搅匀，加入一点清水，顺一个方向搅打均匀上劲儿（搅拌成水打馅儿...

单层肉饼的做法单层肉饼怎么做好吃单层肉饼的家常 单层肉饼的食材： 主料： 中筋面粉200g 猪肉末80g 辅料： 油适量 盐适量 大葱适量 酱油适量 蚝油适量 十三香适量 花椒油适量 香油适量 姜适量 单层肉饼的做法： 1.面粉中加入2克盐...