[生吃白萝卜都有哪些益处呢]一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成；阻断外来致癌物的活化；解除外来致癌物的毒性；提高机体免疫功能抵抗癌细...+阅读
1。。白菜萝卜汤 原料：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），香菜末适量。 辅料：辣椒酱1小勺，清汤1碗，盐、味精各适量。 做法： 1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用。 2. 锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。 Tips： 一招鲜：萝卜看似简单，其实每部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多，但质地有些硬，宜切丝、条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳；萝卜中段，含糖量较多，质地脆嫩，可切丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜；萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。 口味翻新：辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱，口味酸甜清新，非常爽口。 2。。白萝卜丝、千张丝，锅里油热，炒，加水适量，煮，熟，加盐、胡椒、味精，即可。 3。。清炒白萝卜的做法
一、块状的 用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法 在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿 用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦！
二、条状的 萝卜去皮切2-3mm的丝，葱、姜切丝，粉丝泡软备用 炒锅中倒入色拉油，六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒香 放入萝卜丝炒至透明变软 倒入老抽翻炒均匀 放入泡软的粉丝，加少许清水，翻炒约两三分钟至粉丝筋道，汤汁收得差不多了即可 4。。白萝卜汤 原料： 猪小排（猪肋排）250克，辅料：白萝卜100克，调料：盐5克，味精2克，醋5克，大葱10克，姜5克 做法： 1.将猪小排骨洗净，剁成段； 2.白萝卜去皮，切成块； 3.葱切段，姜切片备用； 4.将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开； 5.撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时； 6.至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。 望采纳。。。谢谢！！
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泰式白萝卜沙拉的做法步骤图怎么做好吃用料 白萝卜 1个 糖 4匙 柠檬 1颗 泰式鱼露 适量 香菜 2株 花生 3大匙 虾米 2大匙 朝天辣椒 3根 蒜末 1/2匙 泰式白萝卜沙拉的做法 【1】切萝卜将萝卜切成条状。Tips▼在泰...
