[凉拌豆腐怎么做]大葱切丝同切削黄瓜的方法，再斜切成长丝；以冷开水清洗后沥干备用。 3。 4、 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，将葱白切成长丝备用，剥去蛋壳后....+阅读

鸡血豆腐汤 用料：豆腐50克，熟鸡血25克，鸡蛋半个，瘦内、熟胡萝卜、水发木耳、鲜汤、香油、酱油、精盐、料酒、葱花、水淀粉各少许。 制法： 1。将熟鸡血切成细条。 2。瘦肉切丝。 3。将水发木耳、熟胡萝h切成丝。 4。将豆腐切成细条。将炒锅置火上，倒入鲜汤，下入豆腐丝、鸡血丝、木耳丝、肉丝、熟胡萝卜丝，烧开后撇去浮沫，加入酱油、精盐、料酒，烧沸后，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡蛋液，加入香油、葱花，盛入碗内即成。 功效：益气补血，适于体质虚弱的幼儿食用。 鸡血豆腐汤 用 料 鸡血150克，嫩豆腐250克，麻油10毫升，葱花、酱油、味精各适量。 制 法 先将鸡血蒸熟，切成小方块，清水漂洗净；嫩豆腐切小块，放开水锅中稍烫捞出沥水。锅内放水（或汤）烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起时加调料，再烧开淋小磨香油即成。 用 法 佐餐或单独服食，饮汤食鸡血及豆腐。 注 释 鸡血以三年的老雄鸡血为佳，鸡血祛风，通络，活血；豆腐清热，解毒，润燥生津，补益中气。合用则富含蛋白质及热量，是老幼滋补佳品。 鸡血豆腐汤 原料】 豆腐1/3块，鸡血50克，鸡蛋1个，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜适量，酱油、精盐、料酒，淀粉、水、香油、葱花、鲜汤适量。 【制作步骤】

1、把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝。

2、将原料下鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。 【要点】 所有原料都要切成细丝。 【适合年龄段】 1岁3月大的宝宝适用 。

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怎样凉拌豆腐好吃凉拌豆腐 原料： 豆腐，干虾米，葱花，香油、鸡精、酱油各适量。 制法： （1）虾米用温水泡半小时，捞出沥干；豆腐切块；调味料放再碗中调成调味汁。 （2）豆腐放再盘中，淋上调味汁，加上葱花、虾米拌...

有谁知道凉拌豆腐怎么做1、煎肉片豆腐卷J9L常德都市热线 - 常德信息港 - .cd530.com 1）把豆腐切成薄片，长度跟涮肉片的宽度一致，宽度则和一片口香糖宽度差不多。 J9L常德都市热线 - 常德信息港 - .cd5...

豆腐怎么拌会好吃？怎么做【菜名】 凉拌豆腐 【所属菜系】 浙菜 【特点】 清淡爽口，齿齿留香. 【原料】 材料嫩豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙 【...

如何做凉拌豆腐怎么做好吃豆腐的做法大全凉拌豆腐的做法 夏天里不开火是不可能的。该炒的还得炒，改炖的还得炖。不能因为天热改变我们做美食的方式。但是夏天大家喜欢经常做的自然是凉拌菜。每一道凉菜，吃的不仅仅是...

豆腐怎样拌好吃呢几种皮蛋拌豆腐的做法 最方便的凉菜-皮蛋豆腐1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。3.撒上鸡精、盐、香油。4.摆几棵切小段的香菜或小葱。...

豆浆怎么变豆腐脑豆浆变豆腐脑方法：可以在豆浆中加入适量内酯（一种食品添加剂）。 原料： 豆浆 ，葡萄糖酸内酯（国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的，白色结晶，类似粗盐。分子式：C6H10O6 ）。 豆腐脑...

鸡血红烧豆腐怎么做用料 大豆腐 500g 鸡血 500g 色拉油 25g 豆瓣酱 15g 精盐 2g 酱油 3g 五香粉 2g 味精 3g 葱 适量 姜 适量 鸡血红烧豆腐的做法 豆腐和鸡血分别切块备用。 热锅放油，放入葱花，...

怎么用鸡血做血豆腐血豆腐做法：用一只大碗放半碗水.盐的用量，控制在泡这碗盐汤水（淡点）的用量.一边加入鸡血，一边用筷子顺同一方向搅拌.静止一下，隔水蒸.蒸到用筷子戳入，不出血水就可以了.别蒸老了 鸡...

豆腐烧鸡血怎么做好吃鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称...