[旅游去澳大利亚想带葡萄酒回国能带多少且介绍几个澳大利亚有名葡]国际航班，规定是两瓶，只能托运，不能随身携带。 不过我从欧洲回来时候，带过六瓶，凌晨入关，根本没有人检查。 你也可以多带，不过运气不好，不能怪我... 澳洲酒值得带的不是很多，下面几款...+阅读

自酿葡萄酒生霉就是已经产生了酒花病。主要是酒在发酵和贮藏过程中与空气接触太多。建议倒掉，以后自酿葡萄酒需要注意一下。 自酿葡萄酒，通常会出现以下几种病。 1. 酒花病：就是酒的表面形成一层灰白色膜，慢慢加厚并形成皱纹。 2. 变酸病：就是葡萄酒酸化变成醋味了。防止方法就是在发酵和贮藏过程中正确使用SO2，最大限度的杀灭醋酸菌，严格避免葡萄酒与空气接触。

3. 厌氧性微生物病害： 就是这种病发生后会产生CO2气体，使葡萄酒变深、平淡无味、失去光泽变浑暗。防止方法就是在主发酵过程中防止温度过高，发酵要彻底。后发酵完后要补充SO2彻底清除乳酸菌。并要通过下胶过滤后清除杂菌。 4. 铁破败病：就是亚铁被氧化为铁使酒变浑浊。防止方法就是在酿造过程中避免与铁器接触，并注意隔氧。

5. 棕色破败病：就是红葡萄酒的颜色出现棕色或变暗。防止方法就是在选择葡萄原料时要尽量去除烂果、霉变果、裂果，并用SO2除菌以及下胶后对葡萄酒过滤。 对于家庭自酿葡萄酒有以下几点需要注意一下： 1.选择葡萄原料时要尽量去除烂果、霉变果、裂果。 2.用清水清洗葡萄后，一定要“风干”葡萄，不能有水份。 3.发酵时温度最好是26到28度之间，发酵需要快速启动。

4.一次发酵7到10天后，及时过滤杂物（葡萄皮、籽、酒泥等）。 5.二次发酵1个月后，及时过滤酒泥并将存放酒的罐子一定要装满（防止氧化）。 6.以后定期3到5个月倒罐一次，清除酒泥并将存放酒的罐子装满。 7.非专用酿酒葡萄酿造的葡萄酒，最好能在二次发酵完成4个月后至1年内喝完。 8.一次发酵过程中，一旦感觉发酵停止，可以再加一点点糖进去，看是否酵母菌分解完成，尽量使葡萄中的酵母发酵完，这样酒的酒精度会高一些（最好可以达到12度），便于日后长时间储存。

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