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茄子肉丁卤怎么做好吃

02月14日 编辑 39baobao.com

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茄子肉丁打卤面的做法步骤11.打卤用的一小块肉,一个圆茄子。

茄子肉丁打卤面的做法步骤22.茄子去皮洗净切丁,肉切丁放入少许淀粉。

茄子肉丁打卤面的做法步骤33.爆香葱、姜、蒜,下肉丁煽炒至变色,调入生抽、盐。

茄子肉丁打卤面的做法步骤44.放入茄子丁翻炒。

茄子肉丁打卤面的做法步骤55.待茄子炒熟了加入少许湿淀粉。

茄子肉丁打卤面的做法步骤66.兜均盛碗,黄瓜切丝,胡萝卜咸菜剁碎,大蒜捣成蒜泥。

茄子肉丁打卤面的做法步骤77.开锅煮面。

茄子肉丁打卤面的做法步骤88.面条过凉水。

茄子肉丁打卤面的做法步骤99.面条挑碗里加入卤子、黄瓜丝、胡萝卜碎、大蒜泥,吃吧。

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