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糖醋排骨怎麽做啊

02月10日 编辑 39baobao.com

[排骨炖小白菜豆腐怎么做]用料 主打 排骨 去腥 葱、姜、蒜、花椒 配菜 小白菜、大豆腐 调料 盐、料酒、、海米、鸡精、香油 排骨炖小白菜豆腐的做法 排骨下入凉水中,焯出血水,把浮沫撇出。 葱切段,姜切...+阅读

糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐. 制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花.

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糖醋排骨家常做法正宗糖醋排骨怎么做材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法: 1。汤锅注入...

糖醋排骨怎么做具体的做法材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法: 1、糖醋排骨...

糖醋排骨的做法步骤排骨200克(8~10块),笋片60克,淀粉l大匙,炸油半锅,盐适量,淀粉l茶匙,水3大匙番茄酱2大匙,白醋2大匙,细砂糖l/2大匙. 糖醋排骨原料:小排骨200克(8~10块),笋片60克,淀粉l大匙,炸油半锅,盐适量,...

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简单家常菜谱大全?当归排骨汤的做法原料主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用;2 炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好...

鲫鱼汤和排骨汤的做法要简单好喝的谢谢!最好推荐几个补气鲫鱼汤,把鲫鱼洗净直接放在锅里先用大火烧开,再用小火熬,熬至鲫鱼开始烂掉就差不多了,煲汤最好用砂锅,熬出来的汤好喝些。还有一种方法就是用泡椒泡姜和大蒜一起放油(油少好了侯,倒...

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