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鸡腿蘑菇的做法

02月10日 编辑 39baobao.com

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炒鸡腿菇

材料

盐,香油,香菜,蒜,鸡腿菇

做法

1.用蒜片炝锅,加入少许盐清炒一会。

2.撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。

蚝油鸡腿菇

材料

鸡腿菇二只,青椒半只,红椒半只,黑木耳5克,蚝油25克。

做法

1. 鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。

2. 锅内放入适量的食油开中火。

3. 锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香,加入水发黑木耳继炒,一直炒到熟。

4. 倒入蚝油翻炒,然后加入青红椒丝炒熟即可。

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