[幼儿园教师如何利用乡土资源创设特色区域活动]摘要：自主性游戏活动是当前幼儿园实施素质教育，推进幼教改革的一种重要教育活动形式，他使幼儿教育过程真正建立在多方面的主体性实践活动的基础上，从而促进幼儿全面素质的形成、...+阅读
幼儿早期教育是人类接受教育的关键时期，也是一个人基本素质形成及各类习惯养成的关键时期。在教育实践中，人们已经意识到各种行为习32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333332636265惯养成的重要性，养成良好的习惯，将直接影响着孩子一生的发展，而进餐教育也是幼儿健康驾驭中的重要组成部分。随着计划生育国策的深入人心，独生子女越来越多，孩子已成为家庭中的核心，家庭中的“小太阳”、“小皇帝”，这使孩子形成了一种“饭来张口”的不良饮食习惯，存在厌食、偏食，饭前过量吃零食等现象，这些不良进餐习惯将会影响幼儿身体的正常发育，家长也因此而深感头痛。那么，怎样使孩子从小成养自觉良好的进餐习惯呢？个人觉得家长、教师要学会善于观察每个孩子的不同，因人而异采取不同的方法，从细节入手，持之以恒去引导孩子培养良好的进餐习惯。一下简要谈谈本人在幼儿教学中采取的颇有成效的做法：
一、 家长、教师密切配合，协调一致共同引导幼儿有个良好的行为习惯，离不开家庭的熏陶，也离不开老师的引导。现在生活条件好了，在饮食方面，家长对孩子比较“松弛”孩子喜欢吃什么就吃什么，不爱吃的干脆就不吃，总是由着孩子说了算。所以，使孩子造成偏食的现象。在开学初的家长会上，我也向家长提到了孩子在幼儿园吃饭吃碰到的问题，每次孩子们在吃饭的时候，我也一直在关注着，为什么孩子们在饮食方面有这样的差距。有的孩子甚至在吃鱼肉的时候，老师帮忙撕碎喂他，他还是全部吐出来。如果现在不改正一旦形成了这个坏习惯，那以后对于他们的健康身体是大有影响的。因为现在孩子正在长身体，各方面都需要营养。同时，也向家长了解了有部分孩子在家中是由成人喂饭的，甚至有的孩子要家长哄着吃，追着吃。另外，幼儿偏食、挑食、饭前吃过量零食的现象也很普遍。所以，我认为良好进餐习惯的培养少不了教师的耐心教育，同时也需要家长的配，协调，家长和幼儿驾驶实施同步教学，从而使孩子更快更有效的养成好习惯，假如家长与幼儿教师的做法不一致，容易使孩子感到无所适从。
二、 巧用游戏方法培养幼儿餐前洗手的习惯手是人体接触外界最多的部位，也是做容易受到污染。特别是孩子，天生好动 ，他们常常在吃东西之前忘了洗手，这样很容易把病菌带到嘴里，所以我们要经常提醒孩子，养成饭前便后要洗手，手脏了要洗手的习惯，并保持小手的干净。同时要让幼儿学会正确的洗手方法。刚开学时，我总是发现班上有个别孩子的洗手方法不正确，摸了肥皂就冲掉，这样没有洗掉手上的细菌。所以，孩子们在每次洗手前，我总是唠叨着，边示范给孩子们看：卷起袖子，打开水龙头、充分冲湿双手，摸肥皂，手心、手背、手腕搓一搓，用清水冲掉、关掉水龙头、双手合拳甩一甩，用毛巾擦干。就这样，孩子们在手把手的引导下，使每位孩子都学会了正确的洗手方法。为了使孩子们养成洗手的习惯我还字编了一首《洗手歌》：“呜，咔嚓咔嚓，排队啦！来洗手，打开水龙头呀，小手冲冲湿呀，摸摸肥皂。搓一搓，搓手心；搓一搓，搓手背；搓一搓，搓手腕，小手冲干净！再用毛巾亲一亲，看，小手小手，干干净净。”孩子就是孩子，有的事情我们可能说一遍两遍他们能明白过来，但是有的事情我们要经常提醒正确引导，如今孩子们已养成了正确、勤洗手的好习惯，我觉得自己每天的唠叨不是多余的，事实证明了一切。所以说我们的工作是琐碎而繁杂的，即要耐心、又要细心，才能使我们的工作越做越好。
三、 开展丰富多彩活动，引导幼儿常规进餐孩子总是喜欢一些有趣、深动的游戏活动，根据幼儿的心里特点，而单单和他们说道理他们不能理解也不感兴趣。在教学中，我经常采取讲故事、做游戏等的方法，来鼓励幼儿初步了解每天按时定量进餐的重要性。例如，我经常利用“娃娃家”这一孩子们十分喜欢的游戏来教导孩子如何正确使用餐具，喂小宝宝吃饭，比一比谁当起“爸爸”“妈妈”来最像，并在教学中用各种轻松、风趣的形式，用浅显易懂的语言穿插进去《怎样吃最有营养》一书的教学，使孩子掌握一些常规粗浅的营养知识，懂得要想身体好，就必须吸收全面的营养，合理地搭配饮食，健康茁壮地成长。通过故事《胖胖和瘦瘦》，使孩子们懂得挑食的孩子又瘦又小，样样都爱吃的孩子长的又健有壮。此外，在日常生活中，我利用农村资源，曾在秋收的季节，带领班上的孩子们参观农民收割稻谷，还组织孩子们一起帮着拾稻穗，在劳动的过程中让孩子感受到农民伯伯劳动的辛苦，并通过故诗《锄禾》，教育孩子要爱惜粮食，明白我们吃的粮食都是来之不易的。
四、 纠正幼儿偏食、挑食等不良进餐习惯相信大多数的老师和我一样有过这样的困惑：孩子在进餐时，有的孩子光吃饭，不吃菜，有的孩子爱吃荤菜，不爱吃素菜，有的孩子吃饭速度特别慢，等等。
以下为关联文档：
幼儿入园前家长应该做哪些准备入园准备必修课——帮助宝宝建立规则意识 进入幼儿园，宝宝第一次离开父母的怀抱，独自到一个陌生的环境过群体生活，那里有着他之前不熟悉的环境、不了解的规则、不认识小伙伴，所...
请问如何做好幼儿入园前家长的准备啊1.孩子入园后，家长须立刻离开。2.认识新朋友。家长可利用入园和离园时间，认识本班的一个或者几个小朋友，互相介绍后，鼓励孩子在一起，拉拉手，玩一玩。另外，老师也是孩子的新朋友。开...
宝宝上幼儿园前应该准备什么两岁半去比较好！如果妈妈没有时间带宝宝。两岁也是可以的呀！ 选择合适幼儿园的6大注意事项细节1 路途远近是基本的考虑点不要为了好学校而舍近求远，这样做将带来接送孩子的难题...
1幼儿入园前家长应该做哪些准备1、要带孩子熟悉环境，减少焦虑。建议在入园前，可以带着孩子到幼儿园附近散散步，在园所开放时间段内，带孩子到园中活动、玩耍，暗示孩子“这里有许多好玩的”、“来以后要做幼儿园...
幼儿园绘本馆见面反思《见面》反思本次活动我是上的二研，从一研的老师上下来的整个效果，我们把目标修改了一下，把重点放在了怎样培养幼儿自主阅读的习惯上，并且提出新的要求希望孩子们能用手指着画面...
幼儿劳动有什么特点1.幼儿的劳动与游戏分不开。如果叫孩子收拾玩具，他往往是边玩边收拾，玩得高兴时也许忘了收拾，让他扫地，他会拿扫帚当马骑去了。因此家长提出劳动任务后，还要注意提醒、鼓励，帮助他...
幼儿园大班热与冷教案反思教学目标： 1、能借助物体觉察冷热空气流动的规律。 2、指导同体积的热空气比冷空气轻以及热空气上升的原理。 3、指导热气球、孔明灯是利用热空气上升的原理制成的。 4、知道...
浅谈大班幼儿如何有效地实现自主进餐第一，让孩子知道吃饭时间就得坐在饭桌上。 到吃饭的时间了，就应该告诉孩子，你要坐下来吃饭。如果你要玩，当然可以，但你离开饭桌后就不能吃饭，而大人们也不会喂你了。如果你过后饿...
如何培养大班幼儿良好的进餐习惯育儿分享大一班幼儿期是习惯养成的关键期，这一段时间好的习惯将影响孩子今后一生的发展，进餐是幼儿日常生活中不可缺少的重要环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。小班幼...
