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我刚刚买回来魔芋可是不知道怎么做啊

02月09日 编辑 39baobao.com

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剁椒魔芋

原料:

魔芋、蒜蓉、葱白、剁椒、盐、淀粉、香油。

制作方法:

把魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺, 锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟

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