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补肾的汤怎么煲用什么材料煲

02月04日 编辑 39baobao.com

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补肾汤的食谱及做法:

一、黄秋葵鲫鱼汤

功效:黄秋葵袪脂降压,通便,减肥,补肾,壮骨,抑癌抗瘤,补肾蔬菜王,营养价值很高,用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

原料:鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

黄秋葵鲫鱼汤的做法:

1、所有食材(鲫鱼已洗净);

2、黄秋葵洗净切块;

3、起油锅加热,放入鲫鱼煎;

4、煎好后放入黄酒和姜;

5、再放少许清水煮;

6、煮至汤乳白色,放入黄秋葵煮3分钟;

7、最后放少许盐煮开即可。

二、党参鸡汤

功效:健脾益肾,通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。

材料:党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

党参鸡汤的做法:鸡杀后去毛、内脏,洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内,加汤炖约2小时,去药袋、姜、葱,调味即成。

三、党参莲子眉豆猪脚汤

材料:党参15克、莲子20克(含带心的10克)、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

党参莲子眉豆猪脚汤的做法:

1、陈皮泡软刮去囊,其余药材洗净。

2、猪脚去毛、架,洗净,斩件,开水里焯出泡沫捞起。

3、砂煲里加水煮沸,以上材料全部放进去煲沸后,转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

四、清蒸芪杞乳鸽

功效:本品具有滋肾、益气、补虚之功效,适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。

材料:雏鸽250克、黄芪30克、枸杞子25克、盐2克、味精1克。

清蒸芪杞乳鸽的做法:

1、先将乳鸽宰杀,去毛和内脏,洗净切块放入蒸碗;

2、上锅时在碗内放适量清水,加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

食物相克:

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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