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用料 -
鸡
400克
香菇6朵
胡萝卜1根
红枣2个
枸杞适量
姜适量
盐
适量
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- 做法 -
1.
鸡切件、（鸡是自家养的、没焯水、在外面买的鸡焯一下水）
鸡切件、（鸡是自家养的、没焯水、在外面买的鸡焯一下水）
2.
香菇提前泡发、清洗干净、一分为二
香菇提前泡发、清洗干净、一分为二
3.
清洗干净、枸杞、红枣去核、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片
清洗干净、枸杞、红枣去核、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片
4.
把所有材料放入锅内、加入适量清水
把所有材料放入锅内、加入适量清水
5.
大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐
6.
成品
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