[红烧羊肉的做法炖羊肉的做法]红烧羊肉的做法 炖羊肉的做法 羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸...+阅读

[主题]：毛笋红烧肉 [内容]：食材明细： 原料： 猪肉 袋装毛笋 料酒 生姜 鸡精 葱 老抽 制作步骤： 1. 先将肉洗净刮去杂毛，冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净。 2. 另外再烧一锅水，能将笋漫过就行，烧开后加点盐，将切好的笋放进去稍微煮五分钟，然后再用清水冲洗干净。 3. 肉切成1CM左右的片。 4. 空锅烧热后，加一点油将生姜爆香，把肉倒进去稍微炒一下，加点老抽，料酒拌匀，最后加水烧开后改小火再烧二十分钟左右。 5. 把笋倒进去拌匀，加点鸡精，盐，白糖大火将汁收干，撒点葱花出锅。 6. 成功，可以吃了。

小帖士： 如果用的是鲜笋，焯水的时间不要长，大概一分钟左右。

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红烧沙虾的做法步骤图红烧沙虾怎么做好吃用料 虾 姜蒜 老抽 葱 红烧沙虾的做法 油热，下姜蒜爆香 下虾翻炒 加老抽 虾快熟再放葱...

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红烧肉怎么煮啊主料：猪肋条肉（五花肉）（1000克） 调料：大葱（10克） 姜（5克） 八角（5克） 香叶（5克） 花生油（20克） 酱油（5克）白砂糖（10克） 盐（5克） 味精（2克） 做法一 流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉...

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怎么煮红烧肉？把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒...

如何炖红烧肉比较好吃材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法1、五花肉洗净，切4厘米见方的块...

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怎么样才能煮出好吃的红烧肉买肉。肉需五花肉。最好的五花肉，当属“肋条肉”，据说肥瘦相间有十层八层之多，我不曾见的，据说只有关系好的街坊才能买到，那我当然也买不到。所以多用猪臀尖那里的肉代替。肉不能...

红烧炖肉怎么炖上海红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 上海红烧肉的制作材料： 主料：带皮五花肉一斤，鹌鹑蛋三十个，冰糖两大匙（约半两），老姜一块，八角两玫，花椒一小匙，桂皮两小块，干辣椒四个，香...