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如何正确的食用百香果

01月31日 编辑 39baobao.com

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百香果的食法 直接食用 将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含油脂)。如这样直接吃、香味太浓、难以品出百香果的妙味。最好配制后食用。 配成饮料食用 百香果饮料配比:百香果1只,白糖25~30g,60*(2开水300g;方法:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包,充分搅出汁液,放入容器(如杯子等),加白糖和60℃开水即成。冬季热饮,夏季凉后加冰饮用最佳。百香果可在任何季节冲调饮用,想塑身纤体者宜在饭前半小时食用。 百香果为天然绿色营养食品,可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用,尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用。对增强成年人的体质,提高免疫能力均有作用,更是能帮助老年人延年益寿的天然长寿之果。 百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成,其中所含的百香果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后,果壳会有凹陷现象,里面的果瓤却更加香甜。

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