[明星餐厅客人说食物难吃怎么办]玩明星餐厅这个游戏,等了几天都没顾客进来,顾客都反映东西难吃,我应该怎么做啊?还有,好不容易进来一个顾客,结果走到32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333332633663...+阅读
1、烤虾
超简单:虾洗净加盐、料酒腌制20分钟左右,你可以拿竹杆串上,也可不串,放盘中入微波炉,中高火(切记)15分钟左右,中间翻面。
2、水煮鱼
到超市买豆芽、草鱼以及一包水煮鱼的调料,按说明做,一点都不费事,一般男性友人特别喜欢,我几乎是做一次就不会有剩余。
3、羊排火锅
到市场买来羊排,不要中间剁几刀的,最好是那种一长条一长条的,洗净后加水入超市买来的炖羊肉料,水煮至熟,随麻酱上桌,吃差不多时,用原汤涮火锅,最好是白萝卜片、豆腐、粉条、小白菜等青菜类(个人见解,你可以加肉等)。
这道菜主要是肉香,大口喝酒大口吃肉气氛特好,之后用原汤涮菜,还比较省事。
4、炸薯条、南瓜饼、虾片、春卷等
别看这些东东微不足道,但家里一定要常备,来客人时临时拼几样炸,特别下酒,男女老少都爱吃。
5、四川老坛子
我的做法超简单,到超市买来新鲜的鸡手、猪耳等,回家后洗净煮熟(不要煮开花,熟即行),剁成小块,加姜片、胡萝卜条、白萝卜条、莴巨条等,再加入一瓶超市买的现成野山椒,300克左右的,都倒进去,加点味精及糖,拌匀放入冰箱,吃时拿出来。一点都不会比饭店的差。
6、浇汁蛋羹
就是找来一个漂亮的盘子,做好鸡蛋羹,再将虾仁、人工蟹肉、青豆粒、菠菜丁加海鲜酱油烧一个芡汁浇上,清爽明亮。
7、清蒸个海鲜
鱼或贝壳类都可以,但我发现大家都喜欢吃夏威夷贝或是大扇贝,加一点蒜末、粉丝段清蒸,摆好花盘,即好吃又好看。
8、炒个青菜
女生多就清炒一个,男生多就多选尖椒等炒鸡蛋,即快又下饭。
回家的路上随便买点熟食就足够了。还有很多,都在我脑子里,我可随时换菜谱
以上菜都是能在最快时间内出成果的,比较适合于我这样的上班族,如果你手快的话,一个小时做出来肯定没问题,但你有时间可以象淡月一样多费心思准备,那更不一样,以上纯粹是个人看法,也可能班门弄斧了,你还要根据自己
招待客人,我喜欢做些特别的东西,或者很费时间的东西,
比如,形状奇特果冻,口味独特的小蛋糕等,如果是女的,还会煲个美容汤。偶尔做做韩国料理或者西餐的一些菜。
如果是很好的朋友,那就干脆准备点自制点心,自制饮料什么的,冰好啤酒,备好原料和烤肉酱,大家一起烧烤吧。(我们家有充足的烧烤条件~无论是场地,工具,还是调料)
这样的东西,招待朋友,他们开心,我也开心。而且,我这么做还有个原因就是,不常见,不常吃的东西,你做的差不多或者口味一般,他们也会因为很新奇或很有意思,而不觉得不好吃~还能留下深刻的印象。
不知道你是招待什么人,或者是点心还是正餐,就不好推荐了~ 答案补充 【基本做法】
1、豆腐皮洗干净后切成丝,放进锅中热水滚5分钟左右至熟即可。
2、葱与芫茜切成小段,同时放进锅中热水滚1分钟左右,备用。
3、将豆腐皮捞起沥干水分,稍凉后拌进所有的材料即可。所需的材料可以根据自己的喜好添加份量。若加进炒香的熟芝麻,味道更好!
看了之后是不是觉得真的很简单呢?呵呵!
凉拌豆腐皮,真的很好吃啊!每次用来招待朋友,都会成为最先“解决”掉的小菜啊!!
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