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新鲜豌豆怎么做好吃

01月31日 编辑 39baobao.com

[豌豆怎么做好吃]查看大图 标签: 微辣炒半小时普通秋季菜谱热菜 主料 豌豆(适量)牛肉(适量) 调料 小红辣椒(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)红薯粉(适量) 厨具 炒锅 1牛肉 豌豆 小红辣椒 蒜 2牛...+阅读

一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。

二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试。老豌豆做好了也很香。把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动。

使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!...

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豌豆怎样做好吃茧石心 豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的。有两种吃法简单又美味,我喜欢。 一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆...

豌豆该怎么做才好吃豌豆好吃的做法很多,不知你喜欢什么口味的,列举几例供您参考: 一、豌豆鲢鱼羹 原料: 豌豆 500 克 ,鲢鱼 500 克 ,熟猪肉 15 克 ,料酒 20 克 ,葱姜各少许,精盐 5 克 ,味精 2 克 ,水淀粉...

豌豆怎么做好吃豌豆做法一,豌豆炒肉 材料 豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐 做法 1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。 2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。 3、锅内热油,放...

豌豆都有什么吃法珊瑚豌豆 主料 鲜豌豆荚2分斤,大虾脊背油7条。 调料 葱姜油50克,鸡油、料酒各15克,味精、毛姜水各10克,盐5克,姜块20克,葱段25克,鸡汤150克。 作法 (1) 剥出豌豆粒洗净后,将水控干 (2)...

豌豆怎么炒才好吃豌豆可以不要放水煮,炒一会就可以吃了,这样煮出来的豌豆还是脆脆的,很甜很好吃。不过记得把豌豆两个角比较硬的部分去处。 切肉片(用盐、酱油、胡椒粉、玉米粉腌渍) 椰菜花、西兰...

豌豆怎么烧才好吃肉末豌豆的做法 1、猪肉剁成细末,加入一勺料酒拌开,去腥,也便于入锅炒散。 2、锅内下菜籽油一勺,开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。入豌...

新鲜豌豆怎样烹饪最好吃在超市中还可常见豌豆的休闲食品,这些食品像北京老字号的豌豆黄、咸味干豌豆等,营养价值会不会有所改变?于康的回答是,这些食品在微量元素上与鲜豌豆和干豌豆相比可能有略微的改...

豌豆如何做菜是什么豌豆牛肉粒 材料鲜豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml 做法...

豌豆的豆子怎么做好吃豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml 做法 1、将鲜豌豆仁...

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