[鸡蛋炒黄瓜的做法鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃鸡蛋]主料 黄瓜200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 鸡蛋炒黄瓜的做法 1.主要食材黄瓜，鸡蛋。 2.将黄瓜清洗干净切片，鸡蛋打散备用。 3.点火炒勺放入油，等油热倒入鸡...+阅读
（一）家常罗宋汤做法： 原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。 调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。 先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。 在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。
再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。 舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法.
（二） 材料：
（一人份） 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、Sour Cream15g 作法： 1.蕃茄顶用刀划十字，用热水烫，再用冷水泡，即可去皮 2.用小火融解奶油，加洋葱丁炒软，加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟 3.放入牛高汤煮开15分钟，转小火放入牛肉丁、高丽菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟 4.将月桂叶取出，调味
（三） 材料： 牛肉或猪肉一块、洋葱一颗、马铃薯一颗、红萝卜一条、大番茄一颗、番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两大匙、盐适量 作法： 1.所有材料皆切小块〔蒜头需拍碎〕，将肉块用热水烫去血水 2.两匙沙拉油蒜头爆香加肉块、洋葱略炒加番茄酱，盛出 3.烧一锅热水将所有材料放入煮沸（水必须盖过所有材料）转小火至红萝卜马铃薯变软即可 4.加一碗面粉水勾芡盐巴调味 （ 四） 懒人罗宋汤 1.洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色。
2.开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗。 3.煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味。 4.加盖以小火煮20到30分钟，完成。
（五）俄式罗宋汤 A.材料： 1.洋葱 一颗半（切小片） 2.马铃薯 两颗（切丁） 3.胡萝卜 三小条（切丁） 4.包心菜 ¼颗（切小片） 5.牛肉/牛筋 各一盒（切丁） 6.大蒜 三瓣（切碎） 7.蕃茄罐 一罐 8.蕃茄酱糊 一罐（加三大量杯水拌匀） 9.盐、黑胡椒、甘椒粉、豆蔻、意大利香料 些许 10.橄榄油 两大汤匙 B.作法； 1.油热后加入大蒜爆香，然后放入牛筋拌炒，再放进洋葱炒软。
2.加入剩余牛肉，炒至变色后，再将马铃薯、胡萝卜放入锅中拌炒。 3.约为三分钟后，再将包心菜放炒软。 4.然后再将调味料、蕃茄及蕃茄酱糊一起放入锅中小火闷煮约一个小时以上，等牛肉煮软熟透即可。
以下为关联文档：
黄瓜炒鸡蛋的简单做法干黄瓜炒鸡蛋是一道地道的东北菜。这道菜原先是因为黄瓜大面积的生产之后，吃不完就晒制成干，然后在冬季的时候再拿出来做成菜肴。可是随着大棚蔬菜的广泛推广，黄瓜已成为一年四...
蔬菜培根里脊肉卷的做法步骤图怎么做好吃用料 培根 6片猪里脊肉 一块红椒粉 少许现磨黑胡椒 少许切块土豆 两颗小番茄 适量彩椒 适量蔬菜培根里脊肉卷的做法 里脊肉撒上红椒粉，黑胡椒，涂抹按摩均匀蔬菜培根里脊肉卷的...
培根蔬菜包心卷的做法步骤图怎么做好吃用料 娃娃菜叶 培根 青椒 蘑菇 洋葱 黄油 黑胡椒 培根蔬菜包心卷的做法 娃娃菜叶挑大的洗净后高压锅里蒸到软糯为止 洋葱青椒切小碎，蘑菇切大碎。 加入一大块黄油和洋葱一起...
猪肝的做法请问宝宝食用猪肝的方法做法望不吝赐教六种猪肝汤做法 丝瓜虾皮猪肝汤 原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许 制作： 1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡 2、起油锅，入姜丝...
婴儿辅食猪肝的做法有哪些一、猪肝泥 适用7个月以上宝宝（一人份） 材料： 猪肝20克 做法： 1、猪肝清水洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。 营养小典： 猪肝中含有丰富的蛋白质，有...
猪肝给小孩子吃的做法有几种油菜炒猪肝（4-6岁） 原料： 猪肝500克，油菜梗1.25公斤。植物油200，克，香油25克，酱油50克，醋10克，料酒15克，精盐15克，味精8克，白糖25克，水淀粉35克，干淀粉50克，葱、姜蒜末各10克。 制作方法： ①...
又简单哪些蔬菜可以蒸着吃 6款诱人的蒸菜家常做法哪些蔬菜可以蒸着吃 剁椒蒸金针菇 食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油 做法： 1.金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部 2.铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5...
一周不重样早餐的做法步骤图怎么做好吃周一：小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥，最简单了，不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的，和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟，这个也就10分钟左右。这一...
美味简单早餐做法1、蛋炒饭。材料有鸡蛋、米饭、洋葱、胡萝卜，这四样是基本材料。看手头有什么，还可以加虾仁（如果头天吃虾，留两个切成小粒）、肉末（什么肉都行，头天肉菜剩的都行）、其它蔬菜（番茄、青...
