[柿子果酱怎么做][原料/调料] 成熟柿子 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 水 100cc [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用。 2.将切好的柿子果肉放...+阅读

桑椹果酱的材料：新鲜桑椹700克，砂糖200克，麦芽糖200克，柠檬汁30ml（约一个柠檬挤出的汁）

桑椹果酱的做法：

1、桑椹洗净后，去蒂（最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉），沥干以后，放进一个大锅内，将砂糖加入，和匀，腌制30分钟。

2、腌制以后的桑椹会渗出大量的水，开火，将桑椹和水一起煮沸，然后转小火，熬制1小时左右，直到桑椹变成泥状，其间可以不断地用勺子搅动，如果喜欢那种一粒粒的口感，可以适当减少熬煮的时间，并且不要用木勺捣碎桑椹。

3、加入麦芽糖和柠檬汁，继续熬煮，直到汤汁变得粘稠；

4、将熬好的果酱稍稍放晾，趁热放入事先洗好消毒过的玻璃瓶中，密封，晾凉后冷藏，随时食用。

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如何制做桑葚果酱1、原料 2、做法 ①桑葚放入色拉盆，用清水冲洗干净，控干水分后备用。 ②洗净的桑葚，加入250克白糖，混合均匀腌渍1小时。 ③把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中，加入浓缩柠檬汁、清水煮...

桑葚果酱的做法1. 桑葚洗净，除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分，桑葚的粳不用拔除； 2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量； 3. 捞除甜菊叶，再加入麦芽糖拌煮至溶化； 4. 加入桑葚用...