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蛋炒酱的家常做法

主料

鸡蛋

4个

辅料

豆瓣酱

2勺

葱

1根

步骤

1.把豆瓣酱与水按二比一的比例调匀

2.把鸡蛋打散，备用

3.葱切丝，备用

4.在锅中放油

5.把鸡蛋炒好，备用

6.重新在锅中放油，炒一下葱丝

7.第七步：放入调好的酱汁，炒出香味

8.把鸡蛋放入锅中一起炒

9.蛋炒酱就出锅了

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