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1、生姜洗净,切片。
2、生姜片、美人骏枣、红糖放入锅中。
3、加入适当的水。我加了有半锅水。要多加点,因为在煮的过程中,要蒸发掉部分水。
4、开火。我用的是电池炉。速度比较快。先大火煮沸,煮沸后,然后火力放小,大概5-10分钟即 可。这样一共要煮上10-15分钟。
5、刚煮好,都是热气。一揭盖。生姜气味都出来了。但是生姜还没有怎么变色。想入味更好些的。那就小火再煮会。
6、这下美味的红枣红糖生姜水就做好了。。。
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