[土豆炖牛肉怎么做]准确的来说，土豆炖牛肉起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。 【特...+阅读

操作要领： 1 .烧此菜时汤汁要宽些，土豆下锅后要随时用炒勺轻轻推动，以免糊锅。 2 .火不宜过大，不然牛肉不烂，达不到成菜的效果。 营养特点： 牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B

1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨，止消渴，民间有“牛肉补气，与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品。 土豆炖牛肉 原料： 土豆切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。 制 法 1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐 2.翻炒均匀后，锅中加水，至少没过牛肉，烧开后挪入砂锅中炖。 3.牛肉不容易烂，一般最少需要炖1个小时以上。加入土豆。 4.土豆煮烂就可以出锅。出锅可以依个人口味放入香菜，小葱。

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土豆炖牛肉怎么做好吃食材 250g牛肉 200g土豆 油 盐 50g红萝卜 1个八角 3片香叶 3片姜片 5g蒜头 方法/步骤 准备好材料 锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水 焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫...

土豆炖牛肉的做法是什么做法：1. 将牛肉切成块，用开水烫一下捞出。 2. 将土豆洗净，去皮切成小块，用清水浸泡备用。 3. 姜切片，葱切段。 4. 锅内加底油烧热，放入牛肉炒去表面的水分，然后加入清汤和调料，用旺...

土豆炖牛肉是怎么做的土豆炖牛肉 原料：牛肉、土豆、番茄（、葱、姜（、花椒、八角、香叶、盐、料酒 制作流程： 1）葱切段姜切片，准备好香料；取两个番茄去皮后打成泥；将牛肉洗净切块。 2）锅内放凉水，加入一勺料...

怎么做土豆炖牛肉我教你最简单的吧，用通俗易懂的语言。按照我的方法，一看就会。 主料：一斤牛肉（肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块）、中等大小的土豆两个（切成跟牛肉大小差不多的块）、胡萝卜一根（同...

有谁能告诉我土豆炖牛肉的做法谢料： 主料 土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜块5克、咖啡粉25克。调料 精盐5克、味精2克、酱油25克、料酒5克。 制作方法： 1、将土豆冼净去皮，切成三角块。牛肉切成块，放入开水...

土豆炖牛肉怎么做土豆炖牛肉的做法土豆炖牛肉怎么做 土豆炖牛肉的做法 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...

土豆炖牛肉的家常做法土豆炖牛肉，准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们。。。（展开） 食材 主料牛肉...

牛肉炖土豆的做法非常感谢这个方法牛肉土豆特别容易熟，试试吧。 主料：牛肉，土豆。 辅料：葱，姜，啤酒少许。 做法： 1把土豆切成1厘米见方小丁，土豆切块。 2把锅加热倒油，放入葱姜爆香，放入牛肉翻炒，炒至闻到牛肉香...

谁能提供土豆炖牛肉的具体做法【主料】牛肉 200克、土豆 3个、红萝卜 1/2个、荷兰豆、豆角 30克。 【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。 作法 [编辑本...