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1、鸟类的直肠极短，不贮存粪便，且具有吸收水分的作用，有助于减少失水以及飞行时的负荷。

2、有些鸟类的食管一部分特化为嗉囊，具有贮藏和软化食物的功能。

3、在小肠与大肠交界处着生有一对盲肠，在以植物纤维为主食的鸟类（如鸡类）特别发达，盲肠具有吸水作用，并能与细菌一起消化粗糙的植物纤维。

4、鸟类的胃，腺胃壁内富有腺体，可分泌粘液（为一种强酸）和消化液；肌胃外壁为强大的肌肉层，内壁为坚硬的革质层（鸡内金），在肌肉的作用下，革质壁与砂砾一起将食物磨碎。

扩展资料：

鸟类消化系统的主要功能是消化食物，吸收营养和排泄粪便。它由口咽、前食管、嗉囊、后食管、腺胃、肌胃、小肠和大肠、泄殖腔及附属器官唾液腺、肝脏和胰腺等组成。

喙坚强的骨质样喙外面覆以角质膜，边缘光滑，分别由上喙和下喙两部分组成。上喙呈半圆锥形，咬合于“V”字形的下喙之上，边缘光滑，适合于啄食颗粒种子饲料。

张口琢食时，舌尖略微伸出可以舔尝饲料的适口性，同时上下喙咬合来辨别颗粒的坚实丰满度，剔除那些松软、干瘪、蛀空、霉烂的饲料。

鸟类的口咽和咽喉是两个不同的重要功能器官，它们分属两个系统，是难以明显分割的共用腔道。口咽腔是消化道的上端开口，归属消化系统；而咽喉腔是呼吸道 的上端开口，归属呼吸系统。

参考资料：搜狗百科-鸟类结构

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